(最容易做到的16条饮食贴士.docVIP

最容易做到的16条饮食贴士（一） 2014年05月22日07:45????来源：人民网-健康卫生频道????手机看新闻 小于老师最近在思考一个问题：营养知识千万多，但到底从哪里下手去执行，却是让很多人烦恼。为了改善这个问题，我结合了古今中外各种营养饮食学说，整理了16条营养饮食小贴士，分四期公布，大家读后即可参照执行。 1、早餐趁热吃 早晨，人的胃肠道平滑肌处于收缩状态，如果吃冰凉的食物可能使消化系统发生痉挛。所以，我们建议早餐要趁热吃。 2、饥肠辘辘先喝粥 有时我们因为工作或其他因素耽误正餐，随后就会感到特别饿，看到什么都想吃。在这个时候应该先喝一些粥，再进食正餐，否则很容易出现食滞。 3、不要一个人吃饭 单独吃饭的孤单感会产生不良情绪，同时食物单调也会造成营养失衡。因此和家人或同时一起吃饭，可让心情舒畅，加强消化液的分泌，促进食物的消化吸收。 4、每天一次高纤食品 蛋白质等三大营养素是人体必须的营养物质，我们每天都会大量摄取。但如果它与大肠杆菌发生作用，就会产生有害于身体的含氮废物。这就需要我们每天都吃一些富含膳食纤维的食物，例如燕麦、糙米，及大量的蔬菜水果等。 　　5、餐前不要喝茶 　　餐前喝茶会冲淡胃酸，影响食物消化。所以建议大家在就餐半小时以后再喝茶，如此有益于身体健康。往期精彩内容回顾 　　6、细嚼慢咽 　　这一点大家一定都清楚，但真正做到的人为数不多。细嚼慢咽，有助于将食物充分的磨碎，减少为胃肠道的负担。大家要养成吃完一口饭咀嚼至少20-30次以上的习惯。 7、控制吃盐 中国人对食盐的摄入量在全球都处于较高的水平，由此诱发的高血压等慢性疾病也是呈逐年上升的趋势。中国营养学会建议中国人每天摄盐量为6g。值得注意的是：这里的6g，是指摄入到人体内的量，并非烹饪用盐量。 8、晚上不吃冷饮 到了晚上，生物钟会让身体代谢速度减慢，如果在夜间吃冷饮，你能得到的只是短暂的劲爽，却不宜于身体的正常代谢，也不利于身体利用夜间消除一天的疲劳，甚至还影响睡眠。 9、吃饭时挺直腰板 人在吃饭的时候常处于放松状态，很容易坐姿不正，例如含胸驼背，在矮桌前吃饭，蹲着吃饭或其他的姿势。这些都会对腹部造成挤压，影响消化和血液循环。而挺直腰板，可以让胃部不受压迫。 10、饭后不要马上用脑 刚吃完饭，体内的能量会集中在消化系统，用于对食物的消化。这种现象就会导致大脑中的能量缺失，非常容易引起记忆力下降。所以饭后要休息1小时以后在进入工作状态。 11、饭后不要吃甜点 甜点中含有大量的葡萄糖、淀粉和脂类，正餐之后身体已经摄入足够的热量，如果再吃甜点就会让人体被迫吸收更多的糖类，时间长了很容易诱发肥胖，甚至影响血糖稳定。 12、吃饭多聊开心的事 老话说，“食不言，寝不语”吃饭的时候说话，会让咀嚼的次数和唾液的分泌量减少，从而影响到消化吸收。另外，吃饭时多说开心的话题，会促进人的食欲；而让人烦恼的话题，则会影响人的食欲。 硬的食物要多咀嚼 硬的食物不经过咀嚼会增加胃肠负担，充分的咀嚼不仅可以磨碎食物，据说还可以激活大脑皮层，防止大脑老化。 深色蔬菜要多吃 深色蔬菜的维生素C含量较浅色蔬菜平均高1倍以上，中国营养学会推荐的每人每天要吃500g以上的蔬菜，其中深色蔬菜应高于50%以上。 先吃蔬菜后肉 餐桌上的各种菜肴，应该先吃蔬菜再吃肉。因为蔬菜中有大量的膳食纤维，并且热量比肉要低很多，所以先吃蔬菜会让人较快的产生饱腹感，避免吃的太多。 安静的吃饭环境 在噪音过大的环境中，人味蕾的敏感度会有明显的降低，并且嘈杂的吃饭环境也会让人的味觉变得迟钝，所以吃饭的时候不要在过于嘈杂的餐馆。 小于为大家整理的16条健康饮食小贴士全部公布完毕，希望您读了以后马上做到哦。? 作者介绍：于良，自媒体营养师，人民网健康频道《小于营养“识”堂》专栏作者，全国十大金牌营养讲师，百度百科学术委员会成员，中央电视台等国内多家主流媒体特邀嘉宾。欢迎关注微信帐号“于良营养师”或者搜索“yuliangyys”。