植物参考生理学重点课后习题及名词解释.doc

第一章 植物的水分生理 2.从植物生理学角度，分析农谚“有收无收在于水”的道理。 答：水，孕育了生命。陆生植物是由水生植物进化而来的，水是植物的一个重要的“先天”环境条件。植物的一切正常生命活动，只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行，否则，植物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。可以说，没有水就没有生命。在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一。 水分在植物生命活动中的作用很大，主要表现在4个方面： ? 水分是细胞质的主要成分。细胞质的含水量一般在70~90%，使细胞质呈溶胶状态，保证了旺盛的代谢作用正常进行，如根尖、茎尖。如果含水量减少，细胞质便变成凝胶状态，生命活动就大大减弱，如休眠种子。 ? 水分是代谢作用过程的反应物质。在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程中，都有水分子参与。 ? 水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。一般来说，植物不能直接吸收固态的无机物质和有机物质，这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。同样，各种物质在植物体内的运输，也要溶解在水中才能进行。 ? 水分能保持植物的固有姿态。由于细胞含有大量水分，维持细胞的紧张度（即膨胀），使植物枝叶挺立，便于充分接受光照和交换气体。同时，也使花朵张开，有利于传粉。 5.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开，在黑暗条件下会关闭？ ? 保卫细胞细胞壁具有伸缩性，细胞的体积能可逆性地增大40~100%。 ? 保卫细胞细胞壁的厚度不同，分布不均匀。双子叶植物保卫细胞是肾形，内壁厚、外壁薄，外壁易于伸长，吸水时向外扩展，拉开气孔；禾本科植物的保卫细胞是哑铃形，中间厚、两头薄，吸水时，横向膨大，使气孔张开。 保卫细胞的叶绿体在光下会形成蔗糖，累积在液泡中，降低渗透势，于是吸水膨胀，气孔张开；在黑暗条件下，进行呼吸作用，消耗有机物，升高了渗透势，于是失水，气孔关闭。 第二章 植物的矿质营养植物生理学 9.根部细胞吸收的矿质元素通过什么途径和动力运输到叶片？ 答：根部细胞吸收矿质元素的途径是：1. 离子吸附在根部细胞表面。2.离子进入根的内部。3.离子通过被动扩散或主动运输进入导管或管胞。矿质元素同样通过根压和蒸腾拉力，随着水分运输到叶片。 10.在作物栽培时，为什么不能施用过量的化肥，怎样施肥才比较合理？ 过量施肥时，可使植物的水势降低，根系吸水困难，烧伤作物，影响植物的正常生理过程。同时，根部也吸收不了，造成浪费。 合理施肥的依据： ? 根据形态指标、相貌和叶色确定植物所缺少的营养元素。 ? 通过对叶片营养元素的诊断，结合施肥，使营养元素的浓度尽量位于临界浓度的周围。 ? 测土配方，确定土壤的成分，从而确定缺少的肥料，按一定的比例施肥。 11.植物对水分和矿质元素的吸收有什么关系？是否完全一致？ 关系：矿质元素可以溶解在溶液中，通过溶液的流动来吸收。 两者的吸收不完全一致 相同点：①两者都可以通过质外体途径和共质体途径进入根部。 ②温度和通气状况都会影响两者的吸收。 不同点：①矿质元素除了根部吸收后，还可以通过叶片吸收和离子交换的方式吸收矿物质。 ②水分还可以通过跨膜途径在根部被吸收。 13.自然界或栽种作物过程中，叶子出现红色，为什么？ ? 缺少氮元素：氮元素少时，用于形成氨基酸的糖类也减少，余下的较多的糖类形成了较多的花色素苷，故呈红色。 ? 缺少磷元素：磷元素会影响糖类的运输过程，当磷元素缺少时，阻碍了糖分的运输，使得叶片积累了大量的糖分，有利于花色素苷的形成。 ? 缺少了硫元素：缺少硫元素会有利于花色素苷的积累。 ? 自然界中的红叶：秋季降温时，植物体内会积累较多的糖分以适应寒冷，体内的可溶性糖分增多，形成了较多的花色素苷。 15.引起嫩叶发黄和老叶发黄的分别是什么元素？请列表说明。 ? 引起嫩叶发黄的：S Fe，两者都不能从老叶移动到嫩叶。 ? 引起老叶发黄的：K N Mg Mo，以上元素都可以从老叶移动到嫩叶。 ? Mn既可以引起嫩叶发黄，也可以引起老叶发黄，依植物的种类和生长速率而定。 16.叶子变黄可能是那些因素引起的？请分析并提出证明的方法。 ? 缺乏下列矿质元素：N Mg F Mn Cu Zn。证明方法是：溶液培养法或砂基培养法。 分析：N和Mg是组成叶绿素的成分，其他元素可能是叶绿素形成过程中某些酶的活化剂，在叶绿素形成过程中起间接作用。 ? 光照的强度：光线过弱，会不利于叶绿素的生物合成，使叶色变黄。 证明及分析：在同等的正常条件下培养两份植株，之后一份植株维持原状培养，另一份放置在光线较弱的条件下培养。比较两份植株，哪一份首先出现叶色变黄的现象。 ? 温度的影响：温度可影响酶的活性，在叶绿素的合成过程中，有大量的酶的参与，因此 过高或过低的温度都会影响叶绿素的合成，从而影响了叶色。 证明及分析：在同