餐旅业的电脑硬体.ppt

* * 常見輸入裝置 在日常生活中，我們常接觸到的輸入裝置有： 可以輸入指令的滑鼠、搖桿、手寫板， 可以輸入文字的鍵盤 可以輸入影像的掃描器、視訊攝影機； 可以輸入聲音的麥克風 可以輸入條碼的條碼掃描機 輸入裝置-觸摸式螢幕 觸摸式螢幕與滑鼠的功能相同，並且可以讓人按下預先在終端機選妥的項目。餐廳的輸入裝置可能會使用此一功能，把餐點內容輸入中央處理器，傳輸給廚房員工。 輸入裝置-電子筆 電子筆一如一般個人數位處理器的筆記功能，是用來寫字且輸入墊板上，並經處理而成為印刷體文字。 電子筆通常用於 個人數位助理以 及其他輸入墊板 光學掃描器把印刷體資料轉換為資訊而儲存，並稍後成為電腦的產出。 輸入裝置-光學掃描器 掃描技術有許多應用方式，從使用光學辨識字體軟體的數位印刷文件，以迄用來計算零售項目的條碼閱讀器，以及信用卡的磁條閱讀器，與供安全防衛用的紅外線掃描器等不一而足。 輸入裝置-條碼閱讀器 磁條通常用於即時銷售系統 輸入裝置-麥克風 麥克風則係用以做為輸入裝置，把聲音轉換為數位型式。人們可以從錄音機錄下訊息或歌聲並轉換成數為檔案，而可以在電腦上播放出聲音。 輸入裝置-數位照相機 數位照相機則用來輸入視覺資料進入電腦，以供未來編輯與分送至其他的電腦。 輸入裝置-其他 輸入裝置提供的其他功能，包括應用OCR技術的手持型或桌上型的光學掃描。表格、發票、信用卡、機票與其他文件，都可以掃描入資料庫裏，並且可以運用輸入裝置開出帳單、分門別類以及其他功能。 輸入與產出裝置處理單位 輸出裝置 輸出裝置（output device）包括了放影裝置（終端機），印表機與聲音輸出裝置與其他許多項目。 常見輸出裝置 常見的輸出裝置包括有： 螢幕 喇叭 印表機 繪圖機 投影機 電子書 螢幕 常見的輸出設備是螢幕，或稱顯示器（monitor） 顯示器和電視一樣，都是以斜對角的長度為螢幕尺寸，單位是英吋（inch），例如：21表示21吋螢幕，就是指實際去測量螢幕斜對角的長度為21英吋 螢幕的種類 依技術原理的不同，可以分成： CRT(Cathode Ray Tube) 使用陰極射線管來呈現影像，利用紅、藍、綠三個顏色的電子槍，射出到螢幕呈現需要的顏色 LCD(Liquid Crystal Display) LED(Light Emitting Diode, LED)液晶顯示器 利用LED取代LCE的背光模組CCFL(冷陰極燈管) PDP(Plasma Display Panel) 印表機的種類 印表機的類型可以分成： 點矩陣印表機 噴墨印表機 多功能事務機 雷射印表機 熱感應印表機 每類型都有黑白和彩色兩種 點矩陣印表機（Dot-Matrix Printer 點矩陣印表機是靠撞針撞擊在色帶上，再印至紙上。在1995年左右，點矩陣印表機的市佔率達90%，目前已漸漸被噴墨和雷射印表機所取代，其缺點是列印聲音大、品質不佳。 噴墨印表機（Ink-Jet Printer） 噴墨印表機是靠印字頭噴出墨水到紙上來印表。 價格低廉。 可以列印的範圍相當廣，例如：投影片、相片紙、轉印貼紙…等等，都可以接受噴墨印表機的列印。 相片印表機和海報機 相片印表機（Photo Printer）：可購買相片紙自行列印照片。相片印表機甚至可直接插相機的記憶體，或接上數位相機來列印。 海報機（Plotter）：可輸出大張海報，但由於列印所需消耗墨水多，一台要價不便宜，一般人家裡很少添購，如有需要再到照相館或專門地方輸出影像。 多功能事務機 多功能事務機（Multifunction Printer）：是指噴墨印表機結合傳真、影印、掃描機等功能。但因墨水匣的成本較高，一般要影印時，還是建議用影印機會便宜許多。 雷射印表機 雷射印表機（Laser Printer）： 透過雷射光束，將資料射在感應鼓上，再將碳粉噴到感應鼓上，再轉印到紙上。 特色： 列印品質高 速度快 噪音小 耗材為碳粉匣 熱感應印表機 需要在印表機裡面置放色帶，印字頭左右來回的移動。工作原理是將色帶上的蠟經過加溫之後附著在紙上。 採用的原料是蠟和塑脂，所以不會有噴墨墨水暈開的困擾，因此在紙張方面使用者有較高的選擇性。 * 餐旅業的電腦硬體 本章目標 1. 了解電腦是一個自我控制的系統。 2. 確認供電腦輸入功能所使用的零件。 3. 確認供電腦輸出功能所使用的零件。 4. 確認供電腦儲存所使用的零件。 5. 確認電腦週邊連接所使用的零件。 3 電腦硬體的分類 電腦依體積由大而小而可歸於： (1) 超級電腦 (Super Computer) (2) 大型電腦 (Main Frame) (3) 中型電腦 (Midi-Computer) (4) 迷你電腦 (Mini-Computer) (5) 微電腦 (Mic