四川省雅安市天全中学高二下学期期中考试生物试题Word版含答案.docVIP

2015—2016学年下2014级半期考试生物试题 一.选择题: 1．下列哪项操作会引起发酵液受污染，使发酵失败 （ ）1 A．榨汁机用温水进行清洗，并晾干 B．发酵瓶先用温水清洗，再用75%的酒精擦拭后晾干使用 C．葡萄先去除枝梗，再冲洗多次 D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开 2．要检测在果酒的制作实验结束时是否有酒精产生，正确的操作步骤是 （ ） 先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液 先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入重铬酸钾,混匀后滴加硫酸 先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸,混匀后滴加重铬酸钾 D．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸,混匀后滴加重铬酸钾，并加热 3. 依据果酒和果醋的制作原理，制作果酒和果醋。设计制作装置果酒制成后，在发酵液中加入醋酸菌C.自养微生物的碳源、氮源、能源 D.异养微生物的碳源、氮源、能源 5. 关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述错误的是 A．操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C．等培养基冷却至50℃左右时进行倒平板 D．待平板冷却凝固5～10 分钟后将平板倒过来放置 下列是关于检测土壤中细菌总数实验操作的叙述，其中错误的是 A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌