高考生物二轮复习讲练测专题04酶与ATP（讲）Word版含解析.docVIP

016年高三二轮复习讲练测之讲案【新课标版生物】 专题4 酶与ATP 考向01　酶的本质、作用及特性 1.讲高考 （1）考纲要求 简述酶的本质；酶的催化作用；影响酶活性的因素。 （2）命题规律 预计2016年高考命题会相关的实验设计综合考查酶的作用特性及其影响因素。 （3）高考试题展示 1.【2015江苏卷】下列关于酶的叙述，正确的是（ ） A. 发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性 B. 口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用 C. 用果胶酶澄清果汁时，温度越低澄清速度越快 D. 洗衣时，加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性 【答案】B 【考点定位】酶活性的影响因素。 2．【2015海南卷】关于生物体产生的酶的叙述，错误的是（ ） A．酶的化学本质是蛋白质或RNA B．脲酶能够将尿素分解成氨和CO2 C．蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类 D．纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁 【答案】D 【解析】酶的化学本质是蛋白质或RNA，A正确；脲酶能够将尿素分解成氨和CO2，B正确；蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类，C正确；纤维素酶能够降解植物细胞壁，细菌细胞壁的成分是肽聚糖，需用肽聚糖酶降解，D错误。 【考点定位】酶的本质与作用。 2.讲基础 1、酶的化学本质和作用机理 化学本质 绝大多数是蛋白质 少数是RNA 合成原料 氨基酸 核糖核苷酸