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* 丙肝为什么不能吃含铁的食物 许多难治性丙肝病人的血清中铁的含量较高,肝细胞内含铁也多,是影响疗效的原因之一。而血清铁蛋白过多可造成病毒的复制和持续感染。加之,患者丙肝为什么不能吃含铁的食物?据一项研究表明:许多难治性丙肝病人的血清中铁的含量较高,肝细胞内含铁也多,这是影响疗效的原因之一。在临床上就有很多医生嘱咐丙肝患者不要吃含铁丰富的食物,那么为什么丙肝不能吃含铁的食物呢? 铁是人体重要的营养元素之一,人们若摄入铁质不足、多次出血或胃酸缺乏,可引起缺铁性贫血,但是并不是所有人的都可以补铁,一些肝病患者是不能补铁的,也不能过多食用含铁食物,特别是丙肝患者。 乙肝、丙肝和肝癌关系密切,患者存在铁排泄障碍,体内蓄积过多的铁会抵抗干扰素治疗丙肝的抗病毒作用。丙肝是肝炎中比较常见的一种,近年来发病率也很高。许多难治性丙肝病人的血清中铁的含量较高,肝细胞内含铁也多,是影响疗效的原因之一。 丙肝患者要限制含铁高的食物,如动物肝脏等,并避免使用铁质炊具。酒是肝病大忌,丙肝患者应该首先戒酒,还应避免接触有害的化学物质,少食含色素和防腐剂过多的食品。生病时谨慎使用有肝脏毒性的药物。饮食中应该少食脂肪和糖类,减轻肝脏负担,患者应以清淡易消化食物为主,如蔬菜、水果、豆制品、鱼类等。 *
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