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小绿叶蝉的秘蜜~蜜香乌龙茶-MyTenRen.Net
小綠葉蟬的『祕蜜』~蜜香烏龍茶 * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 讓我們一起來『尋蜜』~ 1.蜜香哪裡來? 2.蜜香烏龍=貴妃烏龍? 3.北美人v.s南貴妃 4.蜜香烏龍茶冬之茶沖泡示範 * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 蜜香哪裡來? 主角:小綠葉蟬(浮塵子) 看家本領:「著涎」 小綠葉蟬叮咬吸食下之茶菁, 葉片會捲曲萎縮黃化, 產生化學變化, 呈現特殊天然蜂蜜香味 大家好,我就是那口愛的綠葉蟬 小常識:茶菁受小綠葉蟬刺吸過,不分品種、季節 皆可產製,刺吸密度越高,蜜香味越濃唷!! * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 蜜香烏龍=貴妃烏龍 921大地震後車籠埔斷層改變了生態, 而鄉民忙著重建家園, 茶園荒蕪無人管理, 被視為害蟲小綠葉蟬意外增多, 這些被小綠葉蟬叮咬的茶菁 採摘處理後竟意外產生熟果香也促成『蜜香烏龍茶』的誕生!! 由於具有果香、蜜香及喉韻,有如貴妃般雍容華貴而也被取名為「貴妃烏龍」 小綠葉蟬也成了最大功臣~ * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 「北美人,南貴妃」 品名 屬性 外觀 產地 特色 茶湯顏色 滋味 東方美人 芽茶 細長芽尖 桃竹苗 中發酵、輕焙火 澄紅偏紅 蜜糖香、熟果香 蜜香烏龍 葉茶 球型烏龍 中南部 中發酵、中焙火 澄紅偏橘 東方美人蜜味+凍頂烏龍喉韻 * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 答客問 Q1.為何蜜香烏龍茶之茶色參差不齊? A1.由於茶葉受到小綠葉蟬叮咬後,表面失水, 葉緣微微凋萎,採摘後經製茶過程,外觀 為球型烏龍之形狀,整體呈現之茶色會參 差不齊。 *銷售小技巧:若客人詢問外觀茶色較不漂亮, 可告知其特色為兼具蜜香味及凍頂烏龍喉韻, 更重要的是『越冷越香,蜜味越濃』的好滋 味,令人忍不住一口接一口唷! * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Q2.蜜香烏龍茶冷熱泡都適合嗎? A2. 冷熱泡都各有不同風味: *熱泡~香氣濃郁 熱水沖泡後,茶湯直接展現凍頂烏龍茶的醇厚 甘滑及其濃郁的蜜香與綿密的熟果香。 *冷泡~甜味迷人 冷水浸泡雖較無香氣,茶湯中的淡淡蜜甜味, 口感滑嫩、順口,讓人回味無窮,且冷泡茶 咖啡因含量較低,適合怕喝茶睡不著的客人 * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.
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