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第一章旅游与旅游业知识简介 第一节旅游活动及分类 旅游活动的产生 条件：产业革命 1841年，英国人托马斯.库克组织500多人包租火车从莱斯特到洛勃赫参加禁酒大会为近代旅游开端的标志事件；1845年成立的托马斯.库克父子旅游公司作为近代最早的旅游企业。二战后，旅游进入现代发展阶段，旅游已经成为一种“大众旅游”活动。 旅游的概念及本质特征 旅游的概念 世界旅游组织（WTO）：旅游是指人们出于休闲、商务或者他目的，到惯常环境（常住地及周围地区、常去的地方、第二住宅）以外的地方连续不超过一年的旅行和逗留活动。 旅游的本质及其特征： 旅游本质：一种追求审美愉悦、体验生理和心理快感的活动，是一种没有物质回报，相反要以时间、金钱和物质为代价获取精神享受的活动。旅游本质上属于人类文化活动。 旅游属性：消费属性、休闲属性、社会属性。旅游活动最显著的外部特征是它同时具有时空上的异地性和时间上的暂时性，并且在运动过程中呈现出牵连地区甚广的综合性特点。 现代旅游活动的基本要素： 三个基本要素：旅游主体（中心地位）、旅游客体（旅游景点）、旅游媒介（旅行社）。 旅游活动的分类： 地理范围：国际旅游和国内旅游； 出游目的：休闲娱乐度假、探亲访友、商务及专业访问、健康医疗、宗教； 组织形式：团队旅游和散客旅游； 费用来源：自费旅游和公费旅游； 旅行方式：航空旅游、铁路旅游、汽车旅游、游船旅游、徒步旅游。 第二节旅游活动的主体、客体与媒介 旅游活动的主体： （一）游客：任何因为休闲、观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动，离开常住国（或常住地）到其他国家（或地方），其连续停留的时间不超过12个月，并且在其他国家（或地方）的主要目的不是通过所从事的活动获取报酬的人。 （二）入境旅游人数：来我国观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动的外国人、华侨和港澳台同胞等入境游客。（每人入境一次统计1人次）； （三）入境旅游者：入境游客中，在我国旅游住宿设施内至少停留一夜的外国人、华侨和港澳台同胞； （四）入境一日游游客：入境游客中，未在我国旅游住宿设施内过夜的外国人、华侨和港澳台同胞。包括乘坐游船、游艇、火车、汽车来华旅游，在车船上过夜的游客和机车船上的乘务人员，但不包括在境外或境内居住而在境内或境外工作，当天往返的港澳同胞和周边的边民； （五）国内游客：在国内观光游览、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动的本国居民，其出游的目的不是通过所从事的活动谋取报酬。 （六）国内（过夜）旅游者：国内居民离开惯常居住地在境内其他地方的旅游住宿设施内至少停留一夜，最长不超过12个月的国内游客。包括在我国境内常住一年以上的外国人、港澳台同胞，但不包括到各地巡视工作的部以上领导、驻外地办事机构的临时工作人员、到外地学习的学生、到基层锻炼的干部、到境内其他地区定居的人员和无固定居住地的无业游民。 （六）国内一日游游客：国内居民离开惯常居住地10公里以上，出游时间超过6小时，不足24小时的国内游客。 （二）制定旅游者定义的原则： 统计旅游人次数时使用的基本概念和单位；是否离开惯常环境；是否为通过所从事的活动从该地获取报酬；依据常住国或常住地。 旅游活动的客体： 旅游客体主要表现为旅游目的地的旅游资源。 旅游资源及其功能： 旅游资源：自然界和人类社会凡能对游客产生吸引力，可以为发展旅游业开发利用，并能产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物、现象和因素的总和。吸引力取决于旅游资源固有的质量和所处的地理位置。 旅游资源的功能：一是对游客来说：观赏休闲、娱乐健身、增知益神；二是对旅游目的地来说：经济效益、社会效益、环境效益。 旅游资源的分类： 1、自然旅游资源：地文景观、水域风光、生物景观； 2、人文旅游资源：古迹与建筑类、休闲求知健身类、购物类 三、旅游活动的媒介 （一）旅游业的构成与特点 旅游业的构成：旅行社、饭店、交通运输； 旅游业的特点：综合性、服务性、劳动密集性 （二）旅游业对社会的影响 增加外汇收入，平衡国际收支；有效刺激国内消费，回笼货币；提供就业机会；促进基础设施的建设；提高当地居民的生活质量；刺激其他行业的发展，为落后地区的经济发展提供新的机遇。 第三节旅游组织 一、国际旅游组织： （一）世界旅游组织（WTO）：1975年成立，总部设在西班牙的马德里，中国1983年加入该组织，1979年该组织正式确认每年9月27日为世界旅游日，且每年提出一个宣传口号。 （二）亚洲及太平洋旅游协会（PATA）：1951年成立，总部设在美国旧金山，是一个非政府间的国际组织，我国于1993年加入该组织。 （三）国际航空运输协会（IATA）：前身是1919年在海牙成立并在二战时解体的国际