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北京农村民俗文化普查纲目 发布: 2009-11-13 17:55?|??作者: 文摘?|?? 来源: 贵州民族文化艺术网?|? 查看: 0次 北京地处华北，从整体而言，其农村民俗文化与华北农村具有一致性。但由于北京郊区占据拱卫京城的特殊位置，其民俗文化与京城的政治、经济、军事、文化等密切相关，从而形咸不同于一般华北农村的京郊农村民俗文化。因此对它的普查需要注重理解京郊农村与京城之间的互动关系。把握宏观的背景。但是农村民俗文化普查仍需要以村落调查为单元，在调查个案的基础上，来认知北京农村民俗文化。 至于郊区县城的民俗文化普查．可以适当参考(北京城区民俗文化普查纲目)。 本普查纲目共分为十个部分：村落概况、生产与交易、组织与结社、庙会与信仰、岁时节日、人生仪礼、衣食住行、交往习俗、游艺习俗、医药卫生。 一、村落概况 (一)地理与生态 1．方位边界 2．自然环境 3．聚落形态 4．公共设施与标志建筑（如庙宇、场院、村碑等） 5．资源物产 (二)历史与现状 1．村落起源 历史上与京城有什么特殊的关系（营卫、守坟、漕运、仓廪、府库、料场、工匠等)？村名来历？ 2．村落类型 从历史上看，是祖居村、移民村还是屯垦村？从居住状态来看，是密集型，还是散居型，是单姓村、主姓村还是杂姓村？在生计方式上，是农业村落还是行业村落？ 3．行政区划的历史沿革 4．对村落生活有影响的历史人物、重大的历史事件 5．现在的人口状况（人数、年龄组、户数、民族、文化水平等)和经济状况(土地、产业、产值、人均收入等) 二、生产与交易 (一)生计概况 1．村民以何谋生（种植、养殖、手工业等)？为什么会选择这种生计方式？有什么说法吗？ 2．本村的耕地（水田、旱田、山地)各有多少亩？各地块名称是什么？名称来历？ 3．本村主要种植哪些庄稼，有什么特产吗？对于这些庄稼或特产，有什么传说、故事吗？ (二)农业生产 1．什么时侯开始备耕？主要做哪些事？ 2．什么时候春耕？怎样整地、选种、试犁、播种等？ 3．夏天有哪些农活(锄地、间苗、保苗等）？ 4．怎样抗灾、驱害？ 5．各种农作物的灌溉有什么不同？ 6．不同庄稼施肥有什么不同？肥料的种粪、来源怎样？如何加工使用？ 7．秋收都有哪些农活？收割、打场、摊场、扬场、扇谷、屯粮等如何进行？ 8．农产品加工有什么习俗（晒、碾、磨、舂)？ 9．农业生产的各个环节有什么仪式活动吗，如何进行？有什么传说、故事吗？ 10．对应二十四节气，农业生产如何安排？有什么说法吗？ 11．生产过程中使用什么农具？如何制造？形制怎样？如何使用，存放在哪里？ 12，本村有哪几种车（大车、手推车等)，各有什么功能？有驮架、背篓吗？ 13．农具、车辆、牲畜如何借用？有无搭伙使用的习惯？ 14．农业生产中有哪些禁忌，为什么会有这些禁忌？ 15．本村流行哪些农谚（天气、节令、水肥、种收等)？ 16．生产经验和技巧是如何传授和习得的？村中有哪些“把式”？ (三)林牧副渔 1．村里有山林、果园吗？树木的种植、砍伐、运输、使用有哪些习俗？果木有哪些品种，怎村栽培？栽培的历史怎样？ 2．村里一般养哪几种家畜、家禽？放养或圈养有什么方法、经验吗？ 3．使用什么牲畜（骒、马、驴、牛）进行生产或运输？各家都有牲畜吗？农忙和节日时对牲畜喂养有什么讲究？ 4．有无蚕桑、花木、养蜂、渔业等其他生产？生产过程如何？有什么特别的生产工具？ 5．关于林、牧、副、渔等生产有什么传说、故事或谚语吗？ 6．村里有哪些工匠和手艺人（木匠、瓦匠、铁匠、石匠、画匠、泥塑匠等）？从业的时间和地域范围怎样？使用哪些工具？有什么特别技艺？这些技艺如何习得与传承？ (四)买卖交易 1．以往土地有哪些买卖、租种方式？受哪些社会关系（家族内、村落内等)的限制？ 2．土地买卖或租种需要哪些人参与？谁做“中人”？过程怎样？如何商定地价？契约如何制定，有无特别仪式？ 3．村民去哪里赶集？时间、地点、距离？集市上主要进行哪牲农产品交易？主要买卖哪些商品(农具、器皿、家畜、家禽、布匹、衣物、食品等）？如何交易？有专门的骡马市吗？ 4．村里经常来哪些小商贩？他们的活动范围多大？如何叫卖？出售或收购哪些商品？有以物易物的习俗吗？ 5．村里怎样相互借贷？ 三、组织与结杜 (一)家庭 1．一般家庭有几代人共同生活？ 2．家庭成员之间的称谓？ 3．家庭中劳作的分工和消费的分配如何？家长的权威及各成员的地位如何（祖孙、父子、夫妻、兄弟、妯娌、姑嫂、婆媳等）？ 4．家人之间(如父母和儿媳妇、兄弟与嫂子或弟媳等)在言谈举止上，有什么忌讳和讲究？ 5．过继和抱养的规矩怎样？有文书吗？继子、养子有哪些特殊的权利、义务？ 6．什么时侯才能分家，分家有什么规矩吗？要请别人（如本家、亲戚、邻居或其他人)到场吗？他们起什么作用？ 7．财产怎样划分？出了纠纷