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专题二 物质的检验和推断
【考点详析】
一、物质的检验和鉴定
(一)常见物质的鉴定
1.氧气的鉴定:把一根带火星的木条伸入集气瓶中,如果带火星的木条复燃,证明是氧气。
2.氢气的鉴定::点燃,气体会发出淡蓝色火焰。如果气体较纯,气体将会安静地燃烧,并发出“噗”声;如果气体不纯,会发出尖锐爆鸣声。
3.二氧化碳的鉴定::把气体通入澄清的石灰水中,如果澄清的石灰水变浑浊,就证明收集的气体是CO2。
5.鉴定一氧化碳:通过灼热的氧化铜,如果黑色粉末逐渐变成红色,并且产生的气体能使澄清的石灰水变浑浊,说明气体是CO。
6.同时对.H2、 CO、CH4三大可燃性气体的鉴定:分别点燃,通过无水硫酸铜CuSO4(水能使无水硫酸铜变蓝),再通过澄清的石灰水(顺序不能颠倒!)
(1)H2:生成物能使无水硫酸铜变蓝,但不能使澄清石灰水变浑浊。
(2)CO:生成物不能使无水硫酸铜变蓝,但能使澄清的石灰水变浑浊。
(3)CH4:生成物既能使无水硫酸铜变蓝,又能使澄清石灰水变浑浊。
【注意】不可以根据气体燃烧时的火焰颜色来鉴别气体。
7.蛋白质的鉴定:点燃,如果有烧焦羽毛的气味,就说明有蛋白质。
8.鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品):
点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。
9.鉴别羊毛线和合成纤维线:
物理方法:用力拉,易断的为羊毛线,不易断的为合成纤维线;
化学方法:点燃,产生烧焦羽毛气味,不易结球的为羊毛线;无气味,易结球的为合成纤维线。
(二)常见离子的鉴别
1.鉴定Cl-(盐酸和可溶性盐酸盐):先加入AgNO3溶液,再加入稀硝酸。如果有沉淀生成,说明含有Cl-。
2.鉴定SO42-(硫酸和可溶性硫酸盐):先加入Ba(NO3)2溶液,再加入稀硝酸。如果有沉淀生成,说明含有SO42-。
3.鉴定CO32-(碳酸盐):加入稀盐酸,将产生的气体通入澄清的石灰水中,如果澄清的石灰水变浑浊,说明含有CO32-、。
4.鉴定HCO3-(碳酸氢盐):同上。
5.鉴定Cu2+:加入NaOH溶液,如果有蓝色沉淀,说明含有Cu2+。
6.鉴定Fe3+:加入NaOH溶液,如果有红褐色沉淀,说明含有Fe3+。
7.鉴定H+:
① 借助石蕊或pH试纸。如果石蕊变红或用pH试纸测出的pH值小于7,说明含有H+。
② 加入碳酸盐(如CaCO3),将产生的气体通入澄清的石灰水中,如果澄清的石灰水变浑浊,说明含有H+。
③ 加入活泼金属,如果金属表面产生气泡,并且产生一种可燃性气体(点燃之后安静燃烧,发出淡蓝色火焰。如果气体不纯,会发出尖锐的爆鸣声),说明含有H+。
④ 加入Fe2O3(铁锈),如果铁锈逐渐溶解消失,溶液由无色变成黄色,说明含有H+。
8.鉴定OH-:
① 借助石蕊、酚酞或pH试纸。如果石蕊变蓝、酚酞变红或用pH试纸测出的pH值大于7,说明含有OH-。
② 加入CuSO4,如果出现蓝色沉淀,说明含有OH-。
③ 加入Fe2(SO4)3,如果出现红褐色沉淀,说明含有OH-。
9.鉴定NH4+:以氯化铵(NH4Cl)为例,
方法一 NH4Cl + NaOH = NaCl + NH3↑+ H2O;
方法二 把NH4Cl和Ca(OH)2混在一起研磨。
如果闻到刺激性的氨味,或者能使红色的石蕊试纸变蓝,说明是铵态氮肥。
?【注意】(1)区分与鉴定的区别在于,鉴定是要确定一种物质,而区分只需把物质分辨开。区分的要求是无论用什么试剂,采取什么方法,现象必须明显。
(2)如果要鉴定多种物质,必须把鉴定水放在第一步。如果除水,必须放在最后一步。
二、物质的推断
推断题解题技巧:看其颜色,观其状态,察其变化,初代验之,验而得之。
解答推断题要找到推断的突破口,即所谓的题眼,下面把常用到的题眼归纳如下:
题眼一:根据常见物质的颜色、状态和气味等性质进行推断
物质的颜色
(1)白色固体:MgO、P2O5、CaO、 NaOH、Ca(OH)2、KClO3、KCl、Na2CO3、NaCl、无水CuSO4;铁、镁为银白色(汞为银白色液态,Fe块状是银白色的,粉末状是黑色),
(2)黑色固体:炭粉、铁粉、CuO、MnO2、Fe3O4(KMnO4为紫黑色)
(3)红色固体:Cu、Fe2O3 、HgO、红磷④淡黄色:硫
(4)蓝色固体:氢氧化铜
(5)绿色固体 碱式碳酸铜Cu2(OH)2CO3
(6)溶液的颜色:凡含Cu2+的溶液呈蓝色;凡含Fe2+的溶液呈浅绿色;凡含Fe3+的溶液呈(棕)黄色,其余溶液一般为无色。(高锰酸钾溶液为紫红色)
(7)沉淀颜色: = 1 \* GB3 ①不溶于水也不溶于稀硝酸的白色沉淀:AgCl, BaSO4
= 2 \* GB3 ②不溶于水,能溶于酸,产生CO2气体的白色沉淀: CaCO3, B
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