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供应链管理ZJ培训教案
同济大学-张建军-供应链管理 2012版 供应链管理——战略、规划与运作 同济大学 赵晋 zj@tongji.edu.cn 2013版 Ⅰ篇 构建分析供应链的战略框架 第一章 理解供应链 1.1 什么是供应链? 供应链包括满足顾客需求所直接或者间接涉及的所有环节。供应链不仅包括制造商和供应商,而且包括运输商、仓库、零售商和顾客。在每个组织机构如制造商内部,供应链包括满足顾客需求的所有职能部门。这些职能部门包括新产品开发、市场营销、经营、分校、融资和顾客服务,但并不仅仅限于此。 供应链是一个动态系统,它包括不同环节之间持续不断的信息流、产品流和资金流。供应链的每个环节都执行不同的程序,并于其他环节相互作用与影响。 CSCMP定义(2006): 供应链管理 包括对原材料的获取、采购、加工以及全部物流活动在内的所有活动的规划与管理。 重要的是,供应链管理还包括成员(如供应商、中间商、第三方服务供应商,以及消费者)之间的协调与协同。从本质上来说,供应链管理是对企业内部和企业之间的供应与需求的整合。 ------ CSCMP(Council of Supply Chain Management Professionals) Supply Chain Management encompasses the planning and management of all activities involved in sourcing and procurement, conversion, and all Logistics Management activities. Importantly, it also includes coordination and collaboration with channel partners, which can be suppliers, intermediaries, third-party service providers, and customers. In essence, Supply Chain Management integrates supply and demand management within and across companies. 图1-1 清洁剂供应链的环节 典型的供应链环节 顾客 零售商 批发商/分销商 制造商 零部件/原材料供应商 图1-2 供应链的环节 1.2 供应链的目标 每一条供应链的目标都应该是使整体价值最大化。 一条供应链所创造的价值,就是最终产品对于顾客的价值与供应链为满足顾客的需求所付出的成本之间的差距。 供应链收入的唯一来源:顾客 供应链成本的产生来源:流——环节之间的信息流、资金流、产品流、业务流。 图1-3 供应链实际盈利=收入–成本–占用资产的应付利息 根据整条供应链的盈利性确定供应链的成功性。 如何合理的管理信息流、产品流和资金流,是供应链取得成功的关键。 供应链管理包括了对供应链环节内部和内部之间信息流、产品流和资金流的管理,以实现整体利润最大化。 1.3 理解供应链管理 企业管理 就是管理企业; 合理配置企业资源(人、财、物、信息等),实现企业目标。 供应链管理 不是管理供应链; 仍然只是企业管理的一种手段、管理方法、新理念; 企业是一个处在供应链中的子系统,因而必须在这个新的视角和前提下重新定义、考察企业管理行为。 需要认识到:企业管理不仅仅只是管理好企业内部资源配置,企业行为不但直接作用在企业内部,而且存在不可忽略的反射式间接影响——任何企业决策行为会对上下游合作企业的行为产生影响,而这些被影响的行为反过来又会对该企业自身产生反射式间接影响。 企业的利益蛋糕 外部世界 企业的利益蛋糕 外部世界 供应链的利益蛋糕 竞合 竞合 竞合 竞合 图1-4 企业管理的视角转变:供应链中的博弈与协调 供应链管理学习的重点集中在两个方面: 企业管理、决策的全部理论与方法,需要在供应链视角——而不再是单个企业的视角——之下重新分析、讨论; 供应链成员是独立的决策个体,其目标在于追求自身利益最大化——因此,如何实现供应链整体目标和个体目标的协调、统一,是供应链管理的首要核心问题。为此,研究成员的博弈、竞合及其相关方法,是供应链管理的重要内容。 这两个方面,是我们后续学习的主线。 1.4 供应链的决策阶段 供应链战略(或设计) (Supply chain strategy or design) 供应链规划(Supply chain planning) 供应链运作(Supply chain operation) 这一划分取决于决策发生的频率和决策阶段所能影响到的时段。每种决策都应考虑决策时间范围
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