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碳酸钠和碳酸氢钠
1.碳酸钠与碳酸氢钠的性质探究
(1)Na2CO3和NaHCO3在水中的溶解性及其水溶液的酸碱性
(2)Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
碳酸钠带有结晶水的叫水合碳酸钠,有一水碳酸钠(Na2CO3·H2O)、七水碳酸钠(Na2CO3·7H2O)和十水碳酸钠(Na2CO3·10H2O)三种。十水碳酸钠又叫洗濯苏打、洗濯碱或晶碱。
2.Na2CO3与NaHCO3的性质比较
化学式/名称
Na2CO3(碳酸钠)
NaHCO3(碳酸氢钠)
俗 名
纯碱、苏打、洗涤碱
小苏打
水溶液的酸碱性
碱性
碱性
同浓度的溶液碱性强弱
强
弱
类别
离子化合物
离子化合物
颜色、状态
白色粉末(Na2CO3·10H2O为晶体)
细小白色粉末
溶解性
易溶于水
在水中溶解度比Na2CO3小
稳定性
稳定,受热难分解,但结晶碳酸钠Na2CO3·10H2O 易风化
不稳定,受热易分解
与酸反应
(如HCl)
Na2CO3?+ 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
与碱
反应
NaOH
______(不反应)
NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
Ca(OH)2
Na2CO3+Ca(OH)2==
CaCO3↓+2NaOH
= 1 \* G3 \* MERGEFORMAT ①少量的NaHCO3与Ca(OH)2反应: NaHCO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+NaOH+H2O
= 2 \* G3 \* MERGEFORMAT ②过量的NaHCO3与Ca(OH)2反应: 2NaHCO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+Na2CO3+2H2O
用 途
化工原料(三酸二碱:硫酸、盐酸、硝酸、烧碱、纯碱)、蒸馒头时的碱面
制药,可以治疗胃酸过多;食品业中作疏松剂;与硫酸铝反应的原理作泡沫灭火器;皮肤洒上酸后,用大量水冲洗后,涂抹碳酸氢钠
相互转化
= 1 \* G3 \* MERGEFORMAT ①向Na2CO3溶液中通入过量的CO2
Na2CO3+CO2+H2O==2NaHCO3?
= 2 \* G3 \* MERGEFORMAT ②固体加热
在NaHCO3溶液中加入适量的NaOH溶液
NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
、
4.Na2CO3与NaHCO3的鉴别
(1)加热法
(2)沉淀法
根据与等浓度的盐酸反应的剧烈程度。
逐滴加入盐酸
(5)固体溶解的热效应
Na2CO3固体溶解时放热, NaHCO3 固体溶解时吸热。
例1 不能用来鉴别Na2CO3和NaHCO3两种白色固体的实验操作是( D)
A.分别加热这两种固体物质,并将生成的气体通入澄清的石灰水中
.分别在这两种物质的溶液中,加入CaCl2溶液
C.分别在这两种固体中,加入同浓度的稀盐酸
D.分别在这两种物质的溶液中,加入少量澄清的石灰水
【解析】 A中能产生气体且能使澄清石灰水变浑浊的是NaHCO3;中有白色沉淀生成的是Na2CO3;C中反应速率快(剧烈)的是NaHCO3;D中两者均与Ca(OH)2反应产生白色沉淀,故无法用于鉴别。
例2.(2014·试题调研)下列说法中不正确的是( )
A.Na2CO3比NaHCO3易溶于水 .Na2CO3比NaHCO3稳定
C.Na2CO3和NaHCO3都能跟石灰水反应得到白色沉淀
D.物质的量相等的Na2CO3和NaHCO3分别与足量盐酸反应得CO2的物质的量之比为2:1
例3下列方法不能用于鉴别Na2CO3和NaHCO3固体的是
A.分别加热两种固体,将放出的气体通入澄清石灰水
.分别取两种固体溶于水,滴加a(OH)2溶液,观察是否生成沉淀
C.分别取两种固体各 1 g,滴入几滴水振荡,用手触摸试管底部
D.分别取等质量的固体与足量稀盐酸充分反应,加热、蒸干、灼烧称重
最佳答案
解答:解:A、NaHCO3受热分解:2NaHCO3=Na2CO3+CO2↑+H2O↑,而Na2CO3在加热时不分解,可以据此进行鉴别,故A错误;、分别配成溶液,加入氢氧化钡后分别发生反应:a2++CO32-=aCO3↓,a2++OH-+HCO3-=aCO3↓+H2O,都产生沉淀,不能鉴别,故正确;C、碳酸钠溶于水会既有吸热也有放热,但放热更明显,试管底部微热,而碳酸氢钠溶于水吸热,因此可以用来区别两种固体,故C错误;D、两种物质的摩尔质量不同,等质量的两种固体的物质的量也不同,反应后生成物的氯化钠的质量不同,可以用来判断,故D错误;故选.
?5、制碱法
碳酸钠(Na2CO3),俗名纯碱、苏打。用途非常广泛,是玻璃、造纸、肥皂、洗涤剂、纺织、制革等工业的重要原料,还常作硬水的软化剂,制造钠的原材料。虽然人们可以从盐碱
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