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- 2017-02-08 发布于湖南
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第八章 水与动物营养 8.1 动物体内水的含量与分布 8.2 水的生理功能与缺水的后果 8.3 动物体内水平衡与调节 8.4 动物需水量及影响因素 8.5 合理供水 8.1 动物体内水的含量与分布 各种动物体内水总量大致占体重的60%~75%。 胃 肠 粪 皮肤 肺 血浆(体重5%) 肾 间质液(体重15%) 细胞内液(体重50%) 8.2 水的生理功能与缺水的后果 8.2.1 水的生理功能 各种营养物质的消化吸收、运输与利用及其代谢废物的排出均需溶解在水中方可进行 水是各种生化反应的媒介 水对体温调节起重要作用 水的润滑作用 维持组织器官的形态 8.2.2 动物缺水的后果 失水1~2%,感觉口渴。 失水5%,食欲明显减退,尤其不愿进食干物质,直到食欲完全丧失,消化机能迟缓,机体免疫力和抗病力显著减弱。 体水丧失 8~10%,即可引起代谢紊乱。 失水超过20%,动物死亡。 缺水可严重影响动物的生产性能:幼畜生长受阻,肥育家畜增重降低,泌乳家畜产乳量减少,母
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