Y01026_连锁运营全攻略解说.ppt

连锁营运模式如何提升盈利？ 模块一 成熟的商业盈利模式 连锁品牌的市场定位和目标市场 连锁盈利模式的设计 连锁盈利模式的关键点 连锁支持系统的定位和规划 连锁支持系统建立的策略 连锁支持系统的执行 风险控制对于品牌重要性 ———千里堤坝毁于“蚁巢” 连锁风险体系建立策略 * * * * * * * * * * * * * * * * 连锁加盟体系建立流程 商业模式和直营样板店 加盟方案的设计和加盟协议的制定 加盟招商 加盟商的面试和签约 加盟商开业筹备支持… 加盟商创业、生存、发展支持 学员互动 邀请一位学员对照课程分享自己的案例 所有学员给意见 老师点评 连锁企业运营是一门系统的科学 Macromarketing 高速发展的风险控制 高效的支持和配送系统 持续的特许加盟体系 成熟的商业模式和品牌营销 专业、高效 的营运模式 系统的造血功能人力资源 打造连锁帝国的六大基因 “他山之石，可以攻玉” 企业家的特质——复杂的事情，简单处理 尊重和掌握行业的客观规律 专业铸造您的连锁帝国！！ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 第二节课完，发现场作业题，休息10分钟 * * * AchieveGlobal is the world’s foremost resource for helping organizations transform their business strategy into results. Our expertise is interpreting your strategy…connecting your people to it…and giving them the motivation, skill, coaching and leadership they need to act on it. Let’s take a look at how we do that. * 1. 本职工作 2. 项目 3. 日常辅导 4. 绩效管理 5. 多元化课程 1.特殊任务 2.特殊项目 3.大学特定 课程 4.多元化课程 5.生涯发展 技能 (行为) 知识 人际网络 有效性 效率 机会 (成长) 正规 非正规 自学 公司提供 公司支持 短期 (一年) 长期 (2-4年) 人员培训发展架构 培训过程 跟进 培训效果评估 开始培训 培训准备 选择方法 协助跟进 向管理层报告 监督行动计划 培训后评估和收集反馈 培训过程观察 确定协调细节 1. 地点选择 2. 教室布置 3.通知受训者 4.资料和设备 5. 住宿，午餐(如果需要) 协调培训前准备活动 选择合作者(咨询公司及培训师) 收集所有信息 确定培训目标 培训需求分析 营运模式中人力资源管理总结 1、建立适合企业的培训体系，必须解决每个职级培训 什么，谁负责培训，什么时候进行培训，怎样追踪 培训落实 2、建立员工发展计划，使员工跟随企业成长 3、连锁发展经常出现不缺资金、市场，就缺人的问 题，故必须重视培训和加大培训投入 为您解决和建立“以营运为导向”高效、专业的支持系统。清晰功能的支持部门，完善的沟通和工作流程高效服务营运第一线；总部对各分店的有效督导 模块四 高效的支持系统 1 连锁支持系统 设立总部的组织架构 适应连锁规模发展的总部部门制 功能策划、监督、辅导、服务 清晰的部门职责和不同工作 的流程 持续动态的部门建设 内部提拔和引入专业人士 机制 以“营运为导向” .服务“第一线” 关注人力资源和财务管理 定时跟进和监督的沟通机制 流程化和制度化 建立矩阵管理模式——项目小组，进度管理 建立部门预算、绩效管理和年度管理机制 品牌营销和产品研发的工作流程 案例 中央配送系统的建立 财务管理流程 连锁品牌营销执行的思路 便利店集中配送(一） ---流程图 油 站 公 司 物流公司 确定需求 录入需求 采购订单 配送计划 汇总订单 平库 汇总 收货单 供 应 商 采购订单 调整 送货单 收货单 盘点单 处理差异 采购发票 采购入库 增值税发票 销售出库 销售明细 采购结算 ① ③ ② ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 结算 销售通知单 按订单核对结算 集中采购，中央仓集中配送，降低采购价格，减少店内库存，减少流动资金。 星期一分店拨 号上网下订单 星期五 配送中心送货 分店收货 星期四 配送中心分货 星期二 总部汇总需求 并发出订单 星期三 供应商送货 星期六 配送中心送货 分店收货 中央配送运作模式（二） ---订货 中央配送运作模式（三） --