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北京超市图书销售市场调查
北京超市图书销售市场调查
图书品种与规模
图书品种以大众读物为主。超市销售品种主要集中在社科、文艺、百科、健康与饮食、儿童读物、家庭教育、经管励志类图书和工具书等,其中以社科、文艺、儿童读物、健康读物最为畅销。健康类读物中,又以育儿孕产读物和病症食疗(常见病治疗)最为畅销。8家超市都有自己的销售排行榜。
从卖场图书总数来看,2000品种以上的两家,1000品种以下的一家,其余五家都在1000~1500种左右。而健康医普图书,品种数在文艺小说和儿童读物之后位居第三大类,品种一般在100~300种不等。
根据超市所在的位置不同,销售各有侧重。由于经营面积有限,经销商对图书的品种和数量都严格加以控制,以动销率和实际销售册数衡量进货数量。
经营面积精小,利用率高。8家超市中,面积在50平方米左右的占到了6家,家乐福国展店面积在100平方米左右,知春里沃尔玛店约150平方米。从目前的销售业绩看,杂志和音像销售要高过图书,如惠新里物美店的一周销售中,音像和杂志大致占到了全部销量的64%。
图书陈列相当紧凑,整列书架从上到下有七到八个分档,除最上端标有图书分类标识以外,其余全部面积都用来陈列图书,这有别于新华书店的陈列模式。而儿童图书和保健医普图书陈列的位置都比较方便,因为这些图书的读者一般都是儿童、孕妇和中老年人等。另外,超市陈列的一个特点就是:全封面展示。这与新华书店的书脊陈列相区别,在某种程度上增多了陈列面积的使用率。
销售周期明显,以节假日和下班时间销售为主。超市图书销售每天大约在2000~3000元之间,平均按一本书20元计算,则每天销售图书大致在100~150册之间。这些销量一般都集中在下班时间、节假日、周末时间;从读者数量看,晚上比白天的客流要多;另外,在寒暑假和学生开学的春秋季,图书的销量也会大幅度上升。因此,超市的图书销售更具有明显的生活气息。
超市销售场地可谓寸土寸金,超市和经销商都在想尽办法提高超市的使用率以提高销量,因此,在图书选择上也相对较严,从价格、封面、包装、促销等方面考虑图书的上架。
超市渠道的成长性
进驻超市的图书供货商需要支付很多费用,通常有进店费、返利、人员费、过节费、物流费用,同时还有促销费用等,超市售书的利润通常较低。以40平方米的图书专区为例,图书品种约2000种左右,每月销售额约5万元。支出约占销售额的30%,包括:进店费一年5万元左右,每月平均约4000元,约占销售额的8%;返利,每个月底要根据销售情况给予超市返点(或叫进货奖励),大约是月销售额的3%;提成等费用约占销售额的10%;物流费、过节费、促销费用、人员成本等费用,约占销售额的10%。需要注意的是,超市所有图书基本都打折销售,留给经销商的利润屈指可数。除去各项成本,包括打折等因素,如果没有一定的销量支持,肯定亏本;即便销量不错,利润也很低,只有10%左右。
既然利润这么低甚至初期还会亏本,为什么经销商还愿意做呢?一方面是因为超市不拖欠账款。经销商在将产品投向市场后,必须要取得一定的现金收入,用来支付各方面的成本,如进货成本、运输成本、人力成本、营销成本等,而且现金流入的时间不能拖太长,才能维持企业正常运转。相对书业而言,超市的运作更为成熟规范,到约定的时间就可以结账,一般不拖欠经销商的货款。另一方面,超市所建立的销售网络也是经销商的宝贵资源与财富。依托于经营规范成熟、人气旺盛、地段良好的超市建立的图书销售渠道有许多优势,也是经销商和出版社在渠道发展上的一个重要策略。
图书折扣与供销渠道
经销商与超市、出版社之间的关系决定了经营政策。经销商与超市之间一般有两类关系:联营式和租赁式。联营式关系是指经营实体是超市,经销商只有供货的权限而没有配书和管理的权利;租赁式关系是指超市与经销商签订合同,将超市的一个区域或者店面单独划分给经销商管理,由经销商主动进货配书销售。调查的8家超市中,只有家乐福国展店是联营式经营,其余全是租赁式经营。由此可见,目前超市售书的模式大多采用租赁经营方式,给图书经销商充分的经营权限。这种经营模式有几点好处:第一,相比于超市,经销商独立经营可以更专业更有效地管理图书,会投入更多的精力管理属于自己的独立卖场。第二,在经销商配备促销员的情况下,促销员对图书的了解要多于超市的促销员,并且对图书的销售更负责。第三,经销商选书配书更贴近市场,专业化程度更高。第四,经销商直接经营,在进货、退货上省去了超市这个中间环节,提高了经营效率。第五,在回款上,超市因具有销售渠道的权利而经常会发生“店大欺社”的问题,但经销商的回款信誉度比较高。
经销商与出版社之间的关系更为复杂,从目前调查的情况来看,大致可以分为以下三类:“双赢伙伴型
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