关中地区重要作物的生产和管理.doc

2012—2013学年专业必修课 《植物资源调查》实践论文 关中地区重要作物的生产和管理 学院：农学院 班级：植科112班 姓名：马宇丹 学号：2011010175 组员：马宇丹 方辉 李连军 高波 加孜依古丽·努拉泰调查地点：杨凌周边农村，周至县、武功县周边农村 调查人员：高波,加孜依古丽,李连军,方辉,马宇丹 调查内容：栽培植物的植物学形态特征、类型；栽培植物关键生育期及其管理、产量构成及其收获。了解关中地区重要栽培植物的种类及其生产环节和管理技术。 关中，指秦岭北麓冲积平原（渭河流域一带），平均海拔约500米，所以有、渭河谷地，关中盆地，等称呼，其北部为陕北黄土高原，向南则是陕南山地、秦巴山脉，为陕西的工、农业发达，人口密集地区，富庶之地，号称八百里川。 目前，关中平原为中国工、农业和文化发达地区之一,全国重要麦、棉产区。小麦占耕地面积50%左右,棉花主要分布于泾惠渠、洛惠渠、渭惠渠3大灌区，近年植棉区由西向东转移，是陕西省重点产棉区。 本次调查主要涉及小麦、玉米和猕猴桃等陕西重要粮食作物和经济作物。小麦是小麦属植物的统称，是一种广泛种植的，起源于地区。小麦是世界上总产量第二的，仅次于玉米，而则排名第三。小麦的是人类的之一，磨成后可制作油饼、火烧、烧饼、、水饺、煎饺、包子、馄饨、、方便面、意式面食、古斯米等食物；发酵后可制成、酒精、，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。小麦是重要的粮食和饲料作物,在农业生产中占有重要地位。关中是陕西省小麦的主要种植地区,关中地区小麦的稳产高产,对于全省的粮食生产具有重大意义。播娘蒿和猪殃殃是关中灌区麦田两大优势种杂草,伴生于小麦的各个生长发育期,严重干扰小麦的正常生长,导致小麦减产和品质下降。利用小麦化感品种自身的防御能力来减轻杂草发生,可以减少农业生态系统中化学除草剂的使用,达到有效可持续地控制杂草发生、保护生态环境的目的。 本研究的主要工作及结果如下: 1.以播娘蒿和猪殃殃为供体,测试了其幼苗地上部分的水提液对关中麦区15个主要的小麦栽培品种种子萌发和幼苗生长的影响,发现两种杂草对同一小麦品种的化感作用存在差异,同一种杂草对不同小麦品种的化感作用也存在差异。结果显示小偃22、西农88、西农979和西农889等4个品种对播娘蒿和猪殃殃的化感作用都不敏感,即这4个品种对两种杂草的化感作用均具有较强的抗性。 2.研究表明,可选用种子萌发活力指数、苗高、根鲜重和初生根数的RI值作为指标,结合总隶属函数值或聚类分析,筛选对播娘蒿和猪殃殃的化感作用具有较强抗性的小麦品种。 3.分别采用同时播种沙培法、差时播种沙培法以及差时播种盆栽三种培养方法,对不同小麦品种对杂草播娘蒿和猪殃殃的化感作用进行了测试。结果表明,用不同的生物测试方法评价小麦品种的化感作用,结果差异很大。三种室内生物测定方法中,差时播种沙培法最能真实地反映不同小麦品种的化感作用特性。 4.以差时播种沙培法的测定结果为依据评价不同小麦品种的化感作用,发现郑麦9023、西农889、小偃6号等3个品种对播娘蒿的化感作用较强,而铜麦3号、远丰175、陕农981等3个品种对猪殃殃的化感作用较强。 5.以幼苗整株鲜重的RI值为指标,最能反映不同小麦品种对两种杂草的化感作用差异,但以总隶属函数值为指标或采用聚类分析方法更能全面真实地反映不同小麦品种的化感综合效应差异。 质量总体情况良好，容重较去年大幅提高 不同地域适生品种存在差异，品质各有特点玉米又名玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米等，属禾本科玉米属。全世界玉米播种面积仅次于小麦、水稻而居第三位。在中国玉米的播种面积很大，分布也很广，是中国北方和西南山区及其它旱谷地区人民的主要粮食之一。 玉米是植物玉蜀黍的。原产于中美洲，是印地安人培育的主要粮食作物，原本是体型很小的草，喜高温，经美洲原住民培育多代后才出现较大型的玉米。16世纪时传入中国，最早记载见于明朝嘉靖三十四年成书的《巩县志》，称其为“玉麦”，其后嘉靖三十九年《平凉府志》称作“番麦”和“西天麦”。“玉米”之名最早见于徐光启的《农政全书》。在原产地美洲以外，中国是玉米种植最为普及的地区之一。玉米也是全世界总产量最高的粮食作物。玉米是谷实类饲料的主体，也是中国主要的能量饲料。玉米的适口性好，没有使用限制。其营养特性如下： 1.可利用能量高。玉米的代谢能为14.06MJ／k8，高者可达15.06M，也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一 2.含量较高。玉米的亚油酸含