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哈尔滨市松北区金鹏小火锅餐饮项目环境影响登记表
编号: 哈环松审表(登)[2014]7号
建设项目环境影响登记表
项目名称: 火锅餐饮项目
建设单位(盖章): 哈尔滨市松北区金鹏小火锅店
编制日期:2014年 3 月 7日
国家环境保护部制
填表说明
一、根据国务院《建设项目环境保护管理条例》的规定,本《建设项目环境影响登记表》应当在建设项目的可行性研究阶段或《建设项目环境保护管理条例》第九条规定的时限内完成报批。
二、本表系建设项目具体实施的依据。项目竣工后,建设单位还应填写《建设项目环境保护设施竣工验收申请报告》,并经环保审批部门验收合格,该项目方可正式投入生产或使用。否则,按照有关环保规定严肃处理。
三、除审批意见栏外,建设单位应根据本表要求,如实、认真填写。
四、表中表格不够使用时,可附页说明。
五、本表一式四份:环保部门二份、建设单位二份。
项目名称 火锅餐饮项目 建设单位 哈尔滨市松北区金鹏小火锅店 法人代表 郭红艳 联系人 通讯地址 哈尔滨市松北区松浦大道586号(松浦观江国际A60栋1层06号) 联系电话传 真 邮政编码 150028 建设地点 哈尔滨市松北区松浦大道586号(松浦观江国际A60栋1层06号) 建设性质 新建*改扩建□ 技改□ 行业类别及代码 餐饮业 占地面积(平方米) 建筑面积(平方米) 144.49 使用面积(平方米) 101.1 总投资(万元) 1 环保投资(万元) 0.1 投资比例 10% 预期投产日期 2014.3 预期年工作日 350 天 一、项目内容及规模
规模:本店使用面积101.1平方米,设有11张4人餐台,1个包房,员工约4人,投资10万元。
内容:主要经营火锅餐饮项目,没有熘炒熏酱类餐饮项目。
二、产品、原辅材料(包括名称、产量、用量)
牛、羊肉类、蔬菜等食品。
三、水及能源消耗量 名称 消耗量 名称 消耗量 水(吨/年) 227.5 燃油(吨/年) 电(千瓦/年) 2800 燃气(标立方米/年) 燃煤(吨/年) 其它 四、废水(工业废水□生活废水*□)排水量及排放去向
本项目水源由城市给水管网直接供水,用水为职工和顾客的生活用水和餐厅用水。本项目职工人数为4人,用水量按50L/人·d计算,用水量为0.2t/d,70t/a;本项目午餐和晚餐按照每天就餐人数30人计算,用水量按15L/人·d计算,用水量为0.45t/d,157.5t/a;本项目总用水量为227.5t/a。
本项目建成后所排废水主要是餐饮废水和生活污水,按用水量80%计算,污水总量为182t/a。餐饮废水经油水分离器后与其他生活污水经化粪池进入城市污水管网。 五、主要设施 锅
炉
窑
炉 序号 规格型号 生产厂家 台数 用途 耗煤(油、气)
吨(米3)/年 除尘器 名称 规格型号 生产厂家 1 无 2 3 4 其它设施(包括发电机、风机、水泵等)规格、数量
六、项目、设施具体平面位置示意图(画出路、街)
七、周围环境简况(可另附图说明)
八、生产工艺流程简述(如有废水、废气、废渣、噪声产生,须明确标出产生环节,并用文字说明)
施工期:本项目已装修完,不存在施工期。
营运期:本项目营运期污染物为废水、废气、噪声和固体废物。
营运期具体工艺流程及产污环节(图示):
废水 废气 固废
↑ ↑ ↑
原料 → 清洗 → 加工制作 → 食用 → 餐具清洗
↓ ↓ ↓
固废 噪声 废水
(一)废水
本项目水源由城市给水管网直接供水,用水为职工和顾客的生活用水和餐厅用水。本项目职工人数为4人,用水量按50L/人·d计算,用水量为0.2t/d,70t/a;本项目午餐和晚餐按照每天就餐人数30人计算,用水量按15L/人·d计算,用水量为0.45t/d,157.5t/a;本项目总用水量为227.5t/a。
本项目建成后所排废水主要是餐饮废水和生活污水,按用水量80%计算,污水总量为182t/a。餐饮废水经油水分离器后与其他生活污水经化粪池进入城市污水管网。
(二)废气
本项目冬季采暖由城市热网集中供热。
本项目主要经营火锅,没有溜炒熏酱类食品加工,不产生油烟,只有火锅水蒸气产生。
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