乳制品生产线建设项目环境影响评估报告.doc

建设项目基本情况 项目名称 年产6万吨系列乳制品生产线建设项目 建设单位 法人代表 联系人 通讯地址 联系电话 传 真 邮政编码 建设地点 立项审批部门 天津市发展 计划委员会 批准文号 津计农经[2004]34号 建设性质 新建(改扩建□技改□ 行业类别及代码 乳制品制造业 1420 占地面积 (平方米) 53360（约80亩） 绿化面积(平方米) 30% 总投资 (万元) 9845.73 其中:环保投 资(万元) 450（包括绿化） 环保投资占总投资比例 4.57% 评价经费 (万元) 1.5 预期投产日期 工程内容及规模： 天津恒康乳业有限公司是由山西恒康乳业科技股份有限公司与其他八位自然人股东共同投资兴建的企业。该公司利用天津市奶牛养殖业的优势在天津市及周边地区推广自身成功的“公司+农户”的发展模式，建立奶牛养殖基地，促进天津市奶牛养殖规模上一个新的台阶，带动天津奶牛业的进一步发展。本项目的建设有利于加快天津乳品业产业化进程，并促进天津市农业及农村经济的健康发展。 天津恒康乳业有限公司年产6万吨系列乳制品生产线建设项目拟建于宝坻区八门城镇九园公路东侧、战备闸南侧的13-10工业地块，项目选址符合当地规划，厂址周围均为工业用地，距环境敏感目标（如学校、居民区等）大于1km，选址具有可行性。 本项目占地面积53360m2（约80亩），建筑面积3125m2，总投资9845.73万元，引进具有国际先进水平的无菌生产线及先进的乳制品加工工艺，以鲜奶、果汁为原料，设计生产屋顶包、利乐枕两种包装形式的产品，年加工6万吨乳制品、果奶产品。 本项目产品方案及产量，见表1。 名称 规格（ml） 包装形式 产量（t/a） 纯牛奶 250 利乐枕包装 42000 250 屋顶包包装 5400 酸牛奶 250 屋顶包包装 5400 果奶 500 屋顶包包装 7200 合 计 60000 本项目建筑内容 项目建筑工程内容见表2。 表2 建筑工程内容表 序 号 项 目 建筑面积（m2） 1 生产设施 1790 1.1 二冷杀菌间 350 1.2 无菌灌装车间 350 1.3 化糖车间 150 1.4 调配车间 150 1.5 贮奶间 150 1.6 进口UHT灌装车间 150 1.7 UHT成品库 100 1.8 空压间 40 1.9 CIP自动清洗及水处理车间 150 1.10 制冷间 100 1.11 后包装车间 100 2 辅助设施 935 2.1 化验室 80 2.2 收奶站 100 2.3 储藏室 15 2.4 锅炉房 100 2.5 品控室 40 2.6 冷库 200 2.7 成品库 150 2.8 实验室 50 2.9 辅料间 100 2.10 配电室 100 3 办公及公用设施 400 3.1 办公室 200 3.2 其它公用设施 200 合 计 3125 本项目主要原材料，见表3。 表3 主要原料消耗统计 （单位：t/a） 名 称 用 量 来 源 鲜 奶 60100 外购 浓缩果汁 800 稳定剂 10 本项目根据设计建设规模引进具有国际先进水平的无菌生产线，购置各类设备168台/套，其中：包括UHT超高温灭菌生产线、包（盒）灌装生产线1条、塑袋灌装生产线1条及牛奶全项检测仪1台等，设备清单见表4、表5。 表4 主要生产设备 序号 设备名称 数量（台/套） 备注 1 收奶系统 1.1 收奶泵 2 15t/h 1.2 净乳机 4 5t/h 1.3 板式换热器 2 15t/h 1.4 室外奶仓 4 50t 1.5 泵 2 15t/h 1.6 自吸泵 2 15t/h 1.7 在线过滤、器流量计 2 20t/h 2 中央CIP系统 1 3 巴氏杀菌系统 2 10t/h 4 化粉系统 5 4.1 高速混粉机 1 10t/h 4.2 化粉罐 3 10t 4.3 板式换热器 1 20t/h 5 化料部分 8 5.1 高速混料机 2 10t/h 5.2 化料罐 4 5t 5.3 板式换热器 2 10t/h 6 平衡罐 10 7 奶回收系统 2 8 包装机 16 8.1 利乐枕包装机 4 7500包/h 8.2 屋顶包热罐装 1 3000包/h 8.3 屋顶包冷罐装 3 3000包/h 8.4 自动装箱机 8 9 不锈钢管道、阀门、仪表 1 10 超高温杀菌机 3 11 调配系统