第一节__细菌和真菌的分布试卷.ppt

据调查报告：一根筷子上可能有700种细菌！每只脏手可携带40万细菌；而刚洗过的手，每平方厘米亦可检验出3200个细菌；在抽查的700张人民币上，竟有440张检出代表肠道细菌污染的大肠杆菌；人的身体各个部位的皮肤表面，也携带着大量细菌，每1平方厘米面积的皮肤表面大约含有1～10万个细菌,一个指甲缝里有近5万个细菌！ 小资料 在生物圈中广泛分布 土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境 细菌和真菌的分布特点 4、什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，有这样的情况存在吗？为什么？ ★经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。 ★存在，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。 5、细菌和真菌的生活需哪些 基本条件： 1.水分 2.适宜的温度 3.有机物 4.有的还需要特殊条件 课本练习 P70 1、 （√）（×) P70 2、 P70 3、 （C） ★盐抑制了Ｂ细菌生长，A细菌能够在盐水环境中生存。说明不同细菌需要的生存条件是不同的。 你见过泡菜坛吗？ 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？ P70 练习： 乳酸菌是异养厌氧型细菌， 乳酸菌是一类可以产生乳酸的细菌的总称。 用乳酸细菌制作泡菜时，泡菜坛要用水密封，这是为什么？ 制造无氧环境， 使乳酸菌能生活 炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？ 细菌真菌的生活需要适宜的温度 夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ？ 细菌真菌的生活需要有机物 晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？ 潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分 拓展思考 细菌和真菌的分布 小结 观察 菌落 培养基： 适于细菌、真菌生长的物质 菌落（菌类繁殖后的集合体） 分布： 生存的基本条件 水分 适宜的温度 有机物质 有的需要特殊条件 广泛分布于生物圈 细菌 真菌 【当堂达标】 1.下列环境中不可能有细菌和真菌的是 （ ） A.含有牛肉汁和琼脂的培养基 B.空气中 C.温暖的装少量肉汤的密封瓶内 D.经过严格的高温灭菌的环境，如恒温干燥箱 2.细菌、真菌培养的一般方法有下面四个步骤，其正确的操作顺序是 （ ） ①配制培养基 ②高温灭菌 ③接种 ④恒温培养 A.①②③④ B.①③②④ C.④①②③ D.②①③④ D A 【当堂达标】 3.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，对培养基的叙述不正确的是 （ ） A.培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质 B.培养基最好采用固体培养基，这样有利于观察 C.培养基在接种前应进行高温灭菌 D.接种后的培养基应再次进行灭菌处理 4.用无菌棉棒擦桌面，再在培养基上轻轻涂抹，这是细菌和真菌培养方法中的哪一步骤 （ ） A.配置培养基 B.高温灭菌 C.接种 D.恒温培养 D C 【当堂达标】 5.将配制好的培养基进行高温灭菌的原因是 （ ） A.为细菌、真菌的生活提供较高的温度 B.将培养基上原有的孢子杀死 C.杀灭已经接种的细菌或真菌 D.为细菌、真菌的生活提供丰富的有机物 6.在培养细菌过程中，把接种的培养皿放在恒温箱中或温暖的地方培养，目的是 （ ） A.防止被其他细菌或真菌污染 B.便于观察 C.利于细菌的生长和繁殖 D.防止培养基变质 B C 愛你周圍的人並使他們快樂 合作电话：010 客服电话：0106/7 传 真：010合作电话：010 客服电话：0106/7 传 真：010合作电话：010 客服电话：0106/7 传 真：010合作电话：010 客服电话：0106