【金榜学案】九年级化学下册 单元评价检测精练精析（五） 新人教版.docVIP

单元评价检测五 (45分钟 100分) 可能用到的相对原子质量：H—1 C—12 N—14 O—16 S—32 Ca—40 Zn—65 一、选择题(本题包括15小题，每小题2分，共30分) 1.(2011·内江中考)李明同学到医院检查身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，请你判断，医生的建议主要让他补充的营养素是 ( ) A.蛋白质 B.糖类 C.维生素 D.油脂 2.(2012·梅州中考)下列食物中，主要为人体提供糖类的是( ) A.西红柿 B.米饭 C.鸡蛋 D.花生 3.下列属于合成有机高分子材料的是 ( ) A.塑料 B.羊毛 C.棉花 D.乙醇 4.(2012·河北中考)为预防骨质疏松，应给人体补充的元素是( ) A.钙 B.铁 C.锌 D.碘 5.(2011·苏州中考)下列有关营养物质的说法正确的是 ( ) A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物 B.淀粉与碘作用呈蓝色 C.常温下油脂都呈固态 D.青菜、黄瓜中含有大量的蛋白质 6.日常生活中有很多问题都涉及化学知识，下列说法不正确的是 ( ) A.煤气中毒是指“CO中毒” B.棉花、塑料属于合成有机高分子材料 C.水是人体所需的六大营养素之一 D.加碘食盐包装袋上的“含碘量”中的碘是指“碘元素” 7.下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是( ) 8.(2012·苏州中考)下列有关葡萄糖的说法错误的是( ) A.油脂和葡萄糖都易溶于水 B.葡萄糖、淀粉和纤维素都属于糖类 C.给低血糖的病人补充葡萄糖以缓解乏力、眩晕等症状 D.葡萄糖在人体内缓慢氧化为二氧化碳和水并释放出热量 9.下列日常生活中的做法可行的是( ) ①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽 ②由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假 ③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可以有效缓解重金属盐中毒现象 ④低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快 ⑤患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于保护视力 A. ①③④ B. ②④ C. ②③⑤ D. ③⑤ 10.(2012·肇庆中考)下列说法正确的是( ) A.用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 B.化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别 C.微量元素是人体必需的营养素，多吃无害 D.有机物都是含碳的化合物，CO、 CO2也是有机物 11.如图所示的“食物金字塔”是营养学家提出的健康饮食的食物结构。下列不正确的是( ) A.蔬菜、水果含有人体所需的维生素 B.蛋奶、鱼肉富含的营养素是蛋白质 C.人体每天应摄取营养素最多的是油脂 D.谷类富含的营养素是糖类 12.新研制的以农作物秸秆为原料的一次性餐盒，废弃后在自然条件下两个月就可以分解。下列关于此餐盒的有关说法不正确的是( ) A.替代塑料餐盒可减少“白色污染” B.可有效利用秸秆，减少燃烧秸秆产生的空气污染 C.这种餐盒是绿色环保产品 D.秸秆属于合成材料 13.“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是( ) A.每天都应摄入一定量的蛋白质 B.油脂会使人发胖，故禁食油脂 C.糖类是人体能量的重要来源 D.过多摄入微量元素不利于健康 14.(2012·黄石中考)下列对“化学与生活”的认识中错误的是( ) A.使用加入铁强化剂的酱油有助于防治缺铁性贫血 B.喝豆浆能补充蛋白质 C.维生素在人体中需要量很少，它不属于人体的营养素 D.制作插座的塑料具有热固性 15.(2012·怀化中考)食品安全与人体健康密切相关，下列做法不会损害人体健康的是( ) A.用含小苏打的发酵粉焙制蛋糕 B.用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶、冰淇淋等食品中 C.用霉变的花生制成的花生油烹调食品 D.用“淋巴肉”制水饺肉馅 二、填空与简答题(本题包括5小题，共38分) 16.(4分)化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。 (1)下列食物中，能提供大量维生素的是__________(填字母序号)； (2)加钙牛奶中的“钙”是指__________(填“元素”或“分子”)，身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是_________(填“骨质疏松”或“贫血”)； (3)厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是_________(填字母序号)。 17.(8分)(2012·泉州中考)化学和生活密