淡水养殖专业《水化学》教学大纲.docVIP

高等教育自学考试 淡水养殖专业《渔业环境与养殖水质分析》教学考试大纲 第一部分 大纲说明 一、课程的性质与设置的要求 《渔业环境与养殖水质分析》是研究各类水体天然化学组成、分析方法以及水体中各类物质的来源、存在形式、迁移转化过程和分布变化规律的一门学科，是全国高等教育自学考试淡水养殖专业专科阶段的专业课程。本课程选用的教材是《水化学》（陈祖洪主编，中国农业出版社，2004年），设置本课程的目的是为学生学习后续课程提供必需的有关天然水与渔业用水的水化学基础理论与技巧，也为学生毕业后从事水产养殖科学研究、养殖水质调控与管理、水环境保护等工作提供必要的水化学理论、知识与技能。 二、课程教学基本要求 通过本课程的学习，要求学生了解渔业环境与养殖水质分析的概念、内容和任务，掌握渔业环境与养殖水质分析的基本理论与方法，研究水体中与水生生物关系密切的化学物质循环，转化迁移过程的基础理论知识，以及在渔业水质管理中应用的基本知识和实践技术，为今后学习专业课程打下良好的基础。 三、教学媒体与教学形式 本课程的教学媒体建议选用文字教材及其PPT课件等，其中文字教材是课程的基本媒体，包括所有教学内容、教学要求和考核要求，是学生学习的核心教材，PPT课件是对文字教材的强化与补充。 本课程的教学形式包括： 1．自主学习 自学者应认真阅读和钻研大纲与教材，根据大纲规定的课程教学内容和考核目标，认真学习《渔业环境与养殖水质分析》教材的相关章节，全面系统了解教材概念、内容和任务，同时重视实践教学内容的学习，掌握养殖水质分析的常用方法。 2．面授助学 面授助学是高等教育自学考试的辅导手段，社会助学者要服务学生的学习需要，紧密配合教材，依据大纲进行辅导讲解，要注意运用启发式，采用讲解、讨论、答疑等方式，培养学生分析问题和解决问题的能力。 要处理好重点和一般的关系。自学考试命题的题型多样，社会助学者要指导自学者全面系统地学习教材，并有所侧重，抓住考试命题特点和方向，同时对实践教学要重点辅导，提高学生操作技能。 四、课程考核要求的层次 本大纲在考核目标中，按照识记、领会、应用三个层次规定其应达到的能力层次要求，三个能力层次是递进等级关系。各能力层次的含义是： 识记：懂得所学概念、知识的意义，并能正确认识，是低层次的要求。 领会：在识记的基础上，有全面把握基本概念、基本原理和基本方法，是较高层次的要求 应用：在领会的基础上，能全面把握基本概念、基本原理和基本方法，并能分析解决有关实际问题。 第二部分 教学内容和考核要求 第一章天然水体和天然水的主要理化性质 一、学习目的与要求 了解各类天然水体的概况，掌握天然水的冰点下降、渗透压、密度最大时温度与盐度的关系，掌握天然水的总含盐量及表示方法。 二、教学内容 第一节概述 第二节各类天然水体的概况 第三节水化学与水生生物的关系 第四节天然水的主要理化性质 三、重点与难点 （一）天然水体及水质 （二）水质主要理化指标的概念 四、考核要求 １．识记：天然水的总含盐量及表示方法 ２．领会：天然水的依数性，密度最大时温度及冰点与盐度的关系 第二章天然水体中的主要离子 一、学习目的与要求 了解天然水体中的主要阳离子和主要阴离子，掌握天然水的硬度概念及其表示方法，理解硬度在水体中的变化及其在水产养殖中的意义。掌握天然水的碱度概念及碱度对养殖生产的影响，理解天然水中硫酸根离子、氯离子、钾离子和钠离子的来源、分布变化特点及其对水产养殖的影响。掌握天然水中硫的形态与循环，了解硫化物的毒性及其危害。 二、教学内容 第一节天然水体中的主要阳离子 第二节天然水体中的主要阴离子 三、重点与难点 （一）天然水的硬度概念及其表示方法 （二）天然水的碱度概念 （三）硬度在水体中的变化及其在水产养殖中的意义 （四）碱度对养殖生产的影响 四、考核要求 １．识记：天然水体中的主要阳离子和主要阴离子及来源 ２．领会：天然水的硬度概念和天然水的碱度概念及其表示方法 ３．应用：硬度在水体中的变化及其在水产养殖中的意义，碱度对养殖生产的影响 第三章水体二氧化碳平衡系统及pH 一、学习的目的与要求 了解水体pH概念，掌握天然水中二氧化碳平衡体系的构成及组分间的相互关系，掌握天然水体pH值的一般情况及影响因素，掌握二氧化碳体系各形态的分布系数与pＨ的关系。理解天然水的缓冲作用及原理，天然水体pH值对养殖生产的影响及其在养殖水体中的管理方法，了解生石灰清塘的水质变化及原理。 二、教学内容 第一节天然水体中二氧化碳平衡系统 第二节天然水体的pH 三、重点与难点 （一）天然水中二氧化碳平衡体系的构成及组分间的相互关系 （二）天然水体pH值的一般情况及影响因素 （三）天然水的缓冲作用及原理 四、考核要求 １．识记：水体pH概念，天然水中二氧化碳平衡体系的构