01物流供应链与竞争策略.pptVIP

物流与供应链管理 主要参考书目： 1.《物流与供应链管理—创造增值网络》，马丁·克里斯托弗著，电子工业出版社，2006. 2.《供应链管理》（第二版），马士华主编，高等教育出版社，2006. 3.《供应链管理》，谢家平主编，上海财经大学出版社，2008. 第一章 物流、供应链和竞争策略 一、物流概念的发展 二、供应链与供应链管理 三、竞争优势与竞争环境的变化 四、供应链管理模式及其基本思想 一、物流概念的发展 1.源自“Physical Distribution”的发展（译为配送或物流） 2.源自“Logistics” 3.相关概念 （1）美国物流管理学会对物流的定义（86、98年） 1986年：物流是以满足客户为目的，以高效和经济的手段来组织原料、在制品、制成品以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。 1991年：物流是以满足客户为目的，以高效和经济的手段来组织产品、服务以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。 1998年：物流是供应链过程的一部分，以满足客户为目的，以高效和经济的手段来组织产品、服务以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。 （2）欧洲物流协会对物流的定义 物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及对与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。 （3）我国在《物流术语》中对物流的定义 物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、仓储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机的结合。 （4）马士华对物流的定义 物流是供应链管理的一个组成部分，是对供应链上各种物料（包括原材料、零部件、产成品）、服务及信息从起点到时终点流动过程的计划、组织和控制活动的总称，它充分运用信息技术，将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送等有机结合，为用户提供一体化的综合服务。 （5）英国著名物流专家马丁·克里斯托弗教授对物流的定义 物流是战略性的管理原材料、零部件及产成品的采购、移动及储存的过程，它贯穿整个企业管理及其营销渠道，以合理的成本满足客户需求，使企业目前和将来的盈利能力最大化。 二、供应链与供应链管理 （一）供应链的概念（supply chain） （二）供应链的特征 1.复杂性 2.动态性 3.面向用户需求 4.交叉性 （三）供应链管理的概念 （1）伊文斯（Evens）认为：“供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的管理模式”。 （2）菲利浦（Phillip）则认为供应链管理不是供应商管理的别称，而是一种新的管理策略，它把不同企业集成起来以增加整个供应链的效率，注重企业之间的合作。 （3）《中华人民共和国国家标准物流术语》中：SCM是利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等进行计划、组织、协调与控制。 （4）马士华对供应链管理的定义：供应链管理就是使供应链运作达到最优化，以最少的成本，让供应链从采购开始，到满足最终顾客的所有过程，包括工作流、实物流、资金流和信息流等均能高效率的操作，把合适的产品、以合理的价格及时、准确地送到消费者手中。 本书对“供应链管理”的定义如下： 供应链管理是从供应链整体出发，管理上游供应商和下游客户，以更低的成本传递给客户更多的价值。 讨论： 物流管理与供应链管理的关系？ 三、竞争优势与竞争环境的变化 （一）竞争优势 1.成本优势 2.价值优势 （二）竞争环境的变化 1.工业全球化 2.价格下跌压力 3.客户管理 4.竞争新规则 提出指导供应链管理的理论： 4R理论 四、供应链管理模式及其基本思想 （一）管理模式 （二）纵向一体化管理模式（缺陷） （三）供应链管理模式 （四）供应链管理思想产生的必然性 （五）供应链管理的基本思想 本章重点掌握知识 1.供应链的特征 2.供应链管理的概念 3.物流管理与供应链管理的关系 4.指导供应链管理的4R理论 5.供应链管理思想产生的必然性 6.供应链管理的基本思想 物流管理与供应链管理的关系 （1）联系：供应链管理主要是解决企业间的信息流、物流、资金流等的协调问题，是对整个链条的过程管理，它包含物流管理，物流管理是供应链管理中的重要一环，是供应链管理的起源。 （2）区别：A.管理的重点不同；B.涉及的领域不同；C.创造利润的途径不同。 指导供应链管理的4R理论 1. 快速响应（Responsiveness） 2. 可靠性（Reliability） 3. 弹性（Resilience） 4. 相互关系（Relationships） 纵向一体化管理模式（缺陷） 1.增加企业投资负担。 2.承担丧失市场时机的风险。 3.迫使企业从事不