6逆境生理详解.ppt

水分过多--涝害 根系吸水吸肥受阻 受有毒物质的侵害 根系进行无氧呼吸 导致作物倒伏 8 水分过多对植物生长影响 作物一生中的日需水量与阶段需水量，随作物的生长发育而有一个变化的过程。一般是前期少，逐渐增大，到生育盛期达最高峰，后期又有所减少。 9 作物日需水量与阶段需水量变化规律 作物需水临界期 把作物一生中对缺水最敏感，即缺水对作物生长发 育和产量影响最大的生育时期称为作物需水临界期。 水稻：孕穗期和开花期 小麦：开花期 棉花：结铃期 番茄：开花期 西瓜：开花期 9 作物日需水量与阶段需水量变化规律 10.1 灌溉要求 采用合理的灌溉制度：主要是指灌水次数、灌水时间、灌水定额（每次灌水的灌水量）和灌溉定额（各次灌水定额之和）。 气象指标：季节、降雨、气温、风等。 土壤指标：一般以作物的适宜土壤含水量下限。 作物指标：作物形态、水分生理和群体动态指标 10 灌溉排水要求及对改善作物环境的作用 10.1 灌溉要求 采用正确的灌溉方法 作物灌水的方法有地面灌（包括畦灌、沟灌）、喷灌、微喷灌、渗灌和滴灌等 水质和水温：全盐量《 0.2-0.3% 10 灌溉排水要求及对改善作物环境的作用 10.2 排水要求 尽快排除涝水及滞水 降低和控制地下水位高度 采用适当的排水措施 水利措施 耕作措施 生物措施 10 灌溉排水要求及对改善作物环境的作用 调节土壤肥力 以水调气 以水调温 以水调肥 改善农田小气候 灌水后温度变化 灌水后湿度变化 10.3 灌溉排水要求及对改善作物环境的作用 提高农业技术措施的质量 提高耕作质量 提高施肥效果 防除病虫害与杂草 促进和控制作物的生长发育 10.3 灌溉排水对改善作物环境条件的作用 第四节 植物的抗盐性 盐害（salt injury）：土壤中盐分过多对植物造成的伤害 盐碱土 盐土：含NaCI和Na2SO4为主的土壤 碱土：含Na2CO3和NaHCO3为主的土壤 植物对盐渍的适应与抵抗能力称为抗盐性(salt resistance)。 根据植物对盐分适应能力 盐生植物：肉质化，盐分累积在 液泡，生长盐度1.5~2.0% , 如碱蓬、海蓬子等 淡（甜）土植物：决大多数农作物。 耐盐范围 0.2%~0.8%, 梭梭 一、盐分过多对植物的伤害及其原因 （一）渗透胁迫引起生理干旱 土壤中盐分过多使土壤溶液水势下降，导致植物吸水困难，甚至体内水分有外渗的危险，造成生理干旱。 （二）离子失调导致毒害作用 高浓度 NaCl 可置换细胞膜结合Ca2+, 膜结合Na+/Ca2+ 增加 , 膜结构破坏 , 功能也改变 , 细胞内K+ 、磷和有机溶质外渗。 （四）胁迫效应破坏正常代谢 光合下降，叶绿体解体；蛋白质合成受抑制，但分解加强，产生有毒产物，对细胞产生毒害。 植物由于过多吸收某种盐类而排斥对另一些矿质盐的吸收， 导致营养缺乏或产生毒害作用。 （三）膜透性改变 纯水的水势定为零， 溶液的水势就成负值。 溶液浓度越大，水势 。 水分移动需要能量。 水分 越低 水势高 水势低 图 2-1由渗透作用引起的水分运转a.烧杯中的纯水和漏斗内液面相平； b.由于渗透作用使烧杯内水面降低而漏斗内液面升高 水从水势高处流向低处、 根系要从土壤中吸水，根部细胞的水势必须 低于土壤溶液的水势，根系细胞液浓度必须高于土壤溶液的浓度。 施用化学肥料时不宜过量产生“烧苗” 盐碱土则相反 在一般情况下，土壤溶液浓度较低，水势较高，根系吸水； 二、植物对盐渍的适应机理 分避盐与耐盐 （一）避盐的机理 植物通过某种方式将细胞内盐分控制在伤害阈值之下，以避免盐分过多对细胞伤害。 包括泌盐、稀盐和拒盐三种方式。 1．泌盐 2．稀盐 3．拒盐 植物根细胞对某些盐离子透性低， 降低地上部盐分浓度--芦苇。 植物通过吸收大量水分和加速生长，稀释细胞内盐分浓度—红树。 通过盐腺排泄到茎叶表面，再被冲刷掉。如柽柳、匙叶草等 锁阳 植物的泌盐腺现象 五蕊柽柳（A）叶泌盐现象和滨藜（B）叶面泌盐腺体 柽柳 （二）耐盐机理 指通过生理的或代谢的适应，忍受已进入细胞的盐分。 1．通过渗透调节以适应盐分过多而产生的水分胁迫 2．能消除盐分对酶或代谢产生的毒害作用 高盐条件下保持一些酶活性稳定。 3．通过代谢产物与盐类结合减少盐离子对原生质的破坏作用 如细胞中的清蛋白—提高亲水胶体对盐类凝固作用的抵抗力。 4.碳代谢途径的改变 逆境条件: C3