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溶液溶质溶剂分散系分散质分散剂科学探究取三个烧杯分别加入蒸馏水溶液和泥水将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾向沸水中逐滴加入饱和溶液继续煮沸至溶液呈红色停止加热观察制得得胶体并与溶液和泥水比较把盛有溶液和胶体得烧杯置于暗处分别用手电筒照射烧杯中的液体在与光束垂直的方向进行观察并记录实验现象将胶体和泥水分别进行过滤观察并记录实验现象溶液和胶体哪个更稳定性质探究一分别加热溶液和新制得胶体观察现象氢氧化铁是不溶性物质为什么写化学方程式时不写因为它们是介稳体系无沉淀现象性质探究把盛有溶液和胶体的烧杯置于暗处分别用
溶液 溶质 + 溶剂分散系 分散质 + 分散剂 【科学探究】: 1、取三个烧杯,分别加入25ml蒸馏水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入1-2mlFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红色,停止加热。观察制得得Fe(OH)3胶体,并与CuSO4溶液和泥水比较。 2、把盛有溶液和胶体得烧杯置于暗处,分别用手电筒照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。 3、将胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。 溶液和胶体哪个更稳定? 【性质探究一】 分别加热CuSO4溶液和新制得Fe(OH)3胶体,观察现象 氢氧化铁是不溶性物质,为什么写化学方程式时不写“↓”? 因为它们是介稳体系,无沉淀现象。 【性质探究2】: 把盛有溶液和胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔(或手电筒)照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。 3.“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料,纳米碳就是其中一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质( ) ①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后会析出黑色沉淀 A.①④⑤ B.②③④ C.②③⑤ D.①③④⑥ 课堂总结 胶体的性质 ——电泳 在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂中向电极(阳极或阴极)做定向移动的现象,叫做电泳 胶体的聚沉 向某些胶体里加入少量电解质,由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷,使胶体粒子聚集长大,形成颗粒较大的沉淀会从分散剂里析出,这个过程叫做聚沉。 B 分散系的分类 胶体与溶液、浊液的本质区别 胶体与溶液的区分方法 *科学视野 胶体的布朗运动 胶体的电泳现象 胶体的聚沉 胶体不能通过半透膜 普遍存在的现象 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。 胶体的布朗运动 淀粉胶体和 Na Cl溶液于半透膜内 蒸镏水 胶体的渗析 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作,叫做渗析。 其原理为胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 应用: 胶体净化、提纯使胶体和溶液分离 * * 酸 碱 盐 氧化物 纯净物 无机化合物 有机 化合物 物 质 混合物 单质 化合物 金属单质 非金属单质 稀有气体 树状分类法 一种物质(或多种)以粒子形式分散到另一种(或多种)物质里所形成的混合物。 分散质—被容纳的物质 分散剂—容纳分散质的作用 分散系及其分类 分散质 分散剂 气 气 液 液 固 固 思考:你能用交叉分类法说出它们能组成 哪些种分散系吗? 9种分散系 思考与交流: 试举出几种分散系的实例,并与同学交流。 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟 泡沫 牛奶、酒精 糖水 泡沫塑料 珍珠 有色玻璃、合金 烟 分散质:灰尘颗粒(固) 分散剂:空气(气) 酒 分散质:酒精(液) 分散剂:水(液) 泡沫塑料拖鞋(气-固) 干燥剂吸潮 分散质:空气中的水(液) 分散剂:干燥剂(固) 彩色玻璃 分散质:氧化亚铜(固) 分散剂:玻璃(固) 分散质粒子的大小 若分散剂是水或其它液体时,按分散质粒子大小分类:3种 分散系 溶液 d1nm 胶体 1nmd100nm 浊液 d100nm 三种分散系的本质区别是: 分散质粒子的大小!!!! 1nm=10-9m 溶液、浊液、胶体它们的分散质粒子大小﹑性质有何区别? 胶体 浊液 溶液 【科学探究】 1.制取氢氧化铁胶体 ①用烧杯盛约25mL蒸馏水,加热到沸腾, ②然后逐滴加入(5-6滴)饱和氯化铁溶液, ③继续煮沸直至溶液变成红褐色,即得氢氧化铁胶体。 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl 沸水 溶液,浊液,胶体的稳定性比较 结论 现象 Fe(OH)3胶体 泥水 CuSO4溶液 均一,透明 ,稳定 浑浊,静置 分层,不稳 定 均一,透明,加热后沉淀 溶液稳定,浊液不稳定,胶体介稳定 性质探究1 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl 沸水 思考: 结论: 第二只烧杯 (Fe(OH)3胶体) 第一只烧杯 (CuCl2溶液) 光束照射 表观现象 无明显光路 有明显光路 溶液与胶体是两个不同的分散系,在激光笔的照射下,胶体有明显的光路,溶液没有。 性质探究2 澄清、透明、深棕红色 澄清、透明、浅蓝色 CuSO4溶液 Fe(OH)3
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