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社會--環境與生活親愛的是誰殺了牡蠣？ 新 聞 時 事 2006.05.10　 中國時報漁業署：香山綠牡蠣 確遭重金屬汙染 潘國正/竹市報導新竹市香山海山漁港一帶近二百公頃蚵田，經漁業署委託學者檢驗，漁業署長九日首次公開證實遭重金屬汙染，造成綠牡蠣效應。漁業署昨天在新竹市政府，提出清除蚵架或按價收購的具體建議方案，希望一次解決綠牡蠣問題。市長林政則已指示建設局長吳宗錤召集蚵農宣導，儘快取得共識。發現綠牡蠣 凌永健挨批過去十年來，有多位學者研究香山海山漁港一帶，汙染香山濕地上廣大的蚵田，造成和電鍍公司雲集的台南二仁溪類似的效應：綠牡蠣。清大化學系教授凌永健等人在國際期刊發表香山綠牡蠣事件，經由媒體刊載後，還遭到香山蚵農、民意代表等人的反彈，讓凌永健教授等人承受很大的壓力；當時甚至還有地方首長率眾生吃牡蠣，用非理性的方式宣誓牡蠣沒有被汙染，可食用。凌永健昨天獲悉漁業署對香山蚵田採取行動後表示欣慰，他說，他的研究只是事實的呈現，當年的壓力不算什麼。市府建設局表示，漁業署委託學者檢驗出來的牡蠣，重金屬含量確實偏高，但沒有說明汙染源為何。環保局取附近水樣檢驗結果，顯示符合國家標準。漁業署表示，海山地區蚵田證實含重金屬，蚵農如果販賣會影響消費者健康，同時也會因為香山牡蠣被汙染，而影響其他地區牡蠣的價格以及民眾食用的意願。建設局表示，過去曾經有人提出比照雲林麥寮六輕價購蚵田每公頃六十萬元，經評估後，發現當地根據密度、產量等因素，每公頃達到九十萬元。而漁業署認為，麥寮是一年一收，海山是二年一收，前者可食用，後者經證實有汙染等因素，價格不能與麥寮相提並論，因此還必須再評估和溝通。建設局說明，目前海山漁港附近的蚵田，面積有一九七公頃，蚵農約有上百戶。如果以每公頃六十萬元價購，要花一億二千萬元，如果是九十萬元，那金額就更可觀了。 新 聞 報 導 新聞報導：台大海洋研究所監測新竹香山海域的牡蠣，發現今年的香山牡蠣含銅的濃度創下有史以來最高紀錄，不少牡蠣累積重金屬，變成綠牡蠣竹科園區和香山工業園區排放廢水，可能是綠牡蠣的元凶。 來到香山海域附近養殖場，打開這些牡蠣，中間的肉質呈綠色，看起來就像中了毒，連蚵農都不敢採收。香山海域蚵農：「今年不敢撿了啦！怕撿了給人吃會害人家身體不好，這種污染的牡蠣賣出去我們也不能心安。」 養蚵的阿伯養了幾十年牡蠣，大多銷往桃園到大甲一帶，今年竟然養出綠牡蠣，自己雖說敢吃，但可不敢隨便賣人。牡蠣有問題，水污染源的香山工業區和竹科園區排廢水，新竹環保局卻說檢測沒污染。新竹市環保局長張見聰：「這個監測的數據，尤其是銅和鋅的部分，和去年比較並沒有特別升高的情形。」 台大海洋研究所檢測香山今年的牡蠣含銅量創紀錄，每公斤約有1202毫克，是國內其他地區的十到數百倍，更是國際平均值的40倍，香山海域水污染情況簡直就像礦區的洗礦廢水一樣，濃度嚇人。長期食用綠蚵，可能有致癌危險。 有人笑稱新竹有兩科，除了竹科還有香山綠蚵，不過對蚵農來說，香山綠蚵這名號，實在很沉重。 研究主題：綠牡蠣事件 綠牡蠣事件？ 何謂綠牡蠣？ 銅污染是本省海域環境中常見的金屬污染之一，牡蠣在銅污染的環境下消化腺部分呈現綠色，俗稱綠牡蠣 新 聞 親愛的 是誰殺了牡蠣？ 2001/01/19 文 / 蘇 秀 琴 最近幾天，政府官員與民意代表爭相表演「吃生蚵」秀，只因為一篇在英國學術期刊「環境污染」( Environmental Pollution)最新一期，由北醫公衛系簡伶朱等六位學者，針對臺灣地區十二個不同文化背景的地方沿岸牡蠣的砷含量，及其可能的致癌風險進行調查。報告中指出，若只計算牡蠣含砷量的致癌風險時，馬祖地區的致癌風險是百萬分之五百零九，為美國標準的五百零九倍；臺灣本島風險最高的是臺西的百萬分之四百五十一，約為美國標準的四百五十一倍。調查發現，十二個地方的致癌風險都高於可接受的風險值。如果可接受風險值為百萬分之一(美國標準)，進食牡蠣的最大致癌風險，都高出可接受值的二百多倍到五百多倍。報告中並指出，臺灣地區沿岸牡蠣中的重金屬及有機氯殺蟲劑，對於進食者存在著偏高的致癌風險，致癌風險最高的是在馬祖，其餘依序是臺西、王功、二仁溪口及香山等地。生計與生命孰重？ 不久前，園區三期廠房靠近河南公廟旁的滯洪池，曾發生園區毒水滲入池中，造成池魚死亡事件，科管局查出是園區某半導體廠的配藥出狀況，一部分毒水流進客雅溪，造成溪魚的翻白，流進滯洪池的毒水，經廠商緊急召集新竹縣市所有清潔業者，用水肥車回抽，花了三天三夜才把問題廢水抽完，水肥車業者估計，總共回抽五百輛次，每車五噸。許許多多的污染現象，都顯