越城区童童粗菜馆建设项目环境影响评估登记表.doc

建设项目环境影响登记表 项目名称：绍兴市越城区童童粗菜馆建设项目 建设单位：绍兴市越城区童童粗菜馆（盖章） 绍兴市环球环境保护科学设计研究院有限公司 国环评证乙字第2005号 编制日期：二○一四年七月 目 录 1、建设项目基本情况 1 2、生产工艺流程及污染源强分析 3 3、环境影响分析 7 4、项目拟采取的污染防治措施 10 5、总量控制及环保审批原则符合性分析 12 6、总结论 15 附图：一、项目地理位置图 二、项目卫星定位图 三、项目平面布置图 附件：1、项目前期联合踏勘服务反馈单 2、个体工商户名称预先核准通知书 3、房屋租赁合同 4、项目所租房屋房产证 5、项目污水入网证明 附表：建设项目环境保护审批登记表1、建设项目基本情况 项目名称 建设单位 法人代表 联系人 通讯地址 联系电话传真 邮政编码 312000 建设地点 绍兴市越城区金时代广场西商铺1142营业房 立项审批部门 / 批准文号 / 建设性质 新建 行业类别 及代码 正餐服务(H6210) 租赁建筑面积 (平方米) 74.02 绿地面积 (平方米) / 总投资 (万元) 5.0 其中：环保 投资(万元) 2.6 环保投资占 总投资比例 52% 评价经费 (万元) 0.2 预期投产日期 / 1.1工程内容及规模 ⑴项目名称及建设性质 项目名称： 项目性质：新建。 ⑵项目建设地点。项目建设内容总投资及建设规模项目总投资万元，经营项目投产后主要经营。 平面布置 工作人员：本项目共需员工人，营业，年营业时间365天。 空调设备：项目采用厨房设备用。 给排水：项目用水由绍兴市市政给水管网提供。排水采用雨污分流制，屋面雨水经管道收集后接入市政雨水管网项目厨房经隔油池处理、粪便污水经化粪池处理后与其他生活污水一起，送绍兴污水处理厂处理。1.2与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题 经营，因此不存在与本项目有关的原 2、生产工艺流程及污染源强分析 2.1项目生产工艺 水 废气、噪声 噪声 噪声 生料 碗盘、筷碟洗涤 废水 废水、废渣 管道天然气 残渣 外运 图5-1 项目中式餐饮流程图 2.2营运期污染源强分析 2.2.1废水 该项目产生的废水主要是餐饮废水和生活污水两部分。 ⑴生活污水排放量按用水量的85%统计； ⑵餐饮废水：每座位每餐的餐饮用水量按L/d计，餐厅最大客流量为×2=64人次/天，每年按365日计。则产生餐饮废水量t/d（t/a）；⑶员工生活废水：项目需员工人，生活用水量按L/d（以二餐计），每年按3日计。则员工产生生活污水t/a(124.1t/a)。 综上所述，整个项目的废水产生情况见表-1。 表-1 项目的废水产生情况 序号 用水对象 定额 （L/人·d） 座位（人数） 排污系数 废水量 t/d t/a 1 餐饮部分 ×2 0.85 2.72 992.8 2 员工 100 0.34 124.1 3 合计 / / 3.061116.9 项目最大日废水量取整为t/d，即t/a。项目厨房经隔油池处理、粪便污水经化粪池处理后与其他生活污水一起，送绍兴污水处理厂处理，废水中CODcr500mg/L、NH3-N35mg/L，则CODcr、NH3-N量分别为t/a、t/a。.3.2废气 油烟废气 中餐和晚餐厨房油烟排放一般在上午:00~13:30、下午16:30-20:0，排放历时为小时/天。根据有关统计资料，绍兴市区食用油消耗系数为7kg/100人d·二餐员工人项目建成后食用油消耗量为kg/d（/a），烹饪过程中的挥发损失约为%，厨房油烟去除率为%，即项目油烟产生量为/a，排放量为/a。 油烟经过油烟净化装置处理达标后，抽至(详见附图)。项目所选用的油烟净化装置最低去除效率不得低于《饮食业油烟排放标准》(GB184832001)中规定的％的标准；环评要求厨房安装风量m3/h的风机台，则油烟经过净化处理后排放浓度为mg/m3，符合《饮食业油烟排放标准》(GB184832001)中规定的排放浓度≤2.0 mg/m3的标准。 燃料燃烧废气 项目厨房所用燃料为瓶装液化石油气，据“绍兴市天