年加工处理2万吨大蒜深加工系列产品开发项目可行性研究报告.doc

年加工处理2万吨大蒜深加工系列产品开发 项 目 可 行 性 研 究 报 告 编制单位：雪峰镇人民政府 编制时间：二〇〇七年十一月二十五日 目 录 1、总 论 5 1.1项目概况 5 1.2项目简介 6 1.3编制依据 7 1.4投资与资金来源 8 1.5指导思想及建设目标 8 1.6项目效益 9 1.7项目存在的问题及建议 9 2、项目背景及建设的必要性 10 2.1项目背景 10 2.2项目建设的必要性 10 2.3项目建设的可行性 12 3、规模确定 14 3.1商业街现状 14 3.2存在问题 14 3.3规模确定 14 3.4小城镇“商业街”功能 15 3.5未来的“商业街”建设目标 15 4、场址选择及建设条件 17 4.1场址选择 17 4.2建设条件 18 5、建设方案 22 5.1设计指导思想 22 5.2设计原则 22 5.3总平面布置 22 5.4建设方案比选 23 5.5项目建设内容 24 5.6工程建设方案 24 5.7公用工程技术方案 25 6、消 防 28 6.1室外消防设计 28 6.2室内消防设计 28 7、环境保护 29 7.1施工中的环境保护 29 7.2运营期间环境保护 29 8、节 能 31 8.1设计依据 31 8.2节能措施 31 9、项目管理 33 9.1组织管理 33 9.2资金管理 33 9.3质量管理 34 9.4招投标管理 34 9.5建设项目进度安排 35 10、组织机构、人力资源配置 37 10.1组织机构 37 10.2人力资源配置 37 11、投资估算及资金筹措 38 11.1投资估算 38 11.2资金筹措 39 11.3投资计划 40 12、效益分析 41 12.1经济效益分析 41 12.2社会效益分析 43 12.3环境效益分析 43 13、结论 43  年加工处理2万吨大蒜深加工系列产品开发 项目可行性研究报告 一、项目概况 1、年加工处理吨建造高标准加工车间及其相关配套设施2000平方米引进加工设备 引进产品包装设备2台 建造专用贮藏恒温库一座年加工处理吨本项目建成达产后，年可实现销售收入万元，利润总额万元，销售税金及附加万元，税后利润万元，投资利润率为%，投资回收期年。 1、政策背景：党的十六大会议上,党中央对“三农”问题表示了极大的关注，并向各级政府提出一定要解决好“三农”问题的殷切希望。搞好农产品的开发和深加工，加速我国农业产业化进程,也是解决“三农”问题一个重要途径。有关专家表示，让农民脱贫致富，要加大扶持和投入，更要给农民传授脱贫致富的技能。蒜粉素蒜的生产属于生物制药范畴，2002年12月，国家药品监督管理局规定：对包括生物制品、天然药物中提取的有效成分及其制成的4类新药实行快速审批。就目前医药科学家的研究成果而言，蒜粉素作为一种绿色药品的基料，在国外已经研制开发出了一系列的大蒜产品，并形成了“永无落日”的大蒜药业。大蒜制剂在国际市场方兴未艾，火爆异常，20世纪80年代，德国首先采用干燥法提取蒜粉素，既保证了蒜粉素的充分提取、生命存活、又保证了蒜粉素被人体吸收效率的最大化，其产品就是蒜粉素片。目前，蒜粉素片在德国的销量已经超过了大众药品阿司匹林；在英国每年的销售量为6亿多片；在美国每年的销售额在3亿美元以上；俄罗斯和日本近几年也成绩不凡，他们自己生产的蒜粉素片已经投放市场。保鲜大蒜是我国单项出口量最大的农产品，出口量占到全球贸易量的80%， 2006年大蒜出口11813批，出口金额3.8亿美元，出口额同比增长42%，产品远销世界137个国家和地区我国在大蒜的深加工产业仍然是一个巨大的市场空白，大力运用高科技提高大蒜产品品质和产量的同时，高新技术促使传统产业朝低耗高附加值方面发展，如生物技术、现代食品加工的膜分离技术、大蒜良种化，以及优质高产栽培技术等。同时，尽快实现大蒜生产的标准化，使更多的企业通过建立大蒜生产、加工和流通过程中的HACCP、ISO9000及ISO14000质量认证体系认证，取得大蒜产品进入国际市场的通行证，以大蒜生产的标准化来确保其产品的优良品质和良好信誉，拓展更大的国际市场空间。广阔前景蒜粉素蒜的生产属于生物制药范畴大蒜素大蒜素蒜提取液或合成物，含有丰富的有机营养成分，含有粗蛋白、脂肪、粗纤维、全糖，少量的钙、磷矿物质和硫胺素、核黄素、大蒜油等。此外，还含有可测定的17种氨基酸及钾、钙、镁、铜、钠、锌、锰、铁、硼等矿物质元素。大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称蒜在我国，大蒜素入药已有悠久的历史，它是一种广谱抗菌药，具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种生物学功能，其用于畜牧和水产养殖饲料添加剂是根据农村养殖业的发展而研究开发利用的，具有推广价值。大