金塔县无公害青椒生产技术规程.docVIP

金塔县无公害青椒生产技术规程 1 、范围 本标准规定了无公害辣椒生产的产地环境条件、栽培技术措施、收获及后续管理。 本标准适用于保护地和露地无公害辣椒生产。 2、引用标准 下列标准所含的条文，通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方，应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GBl6715．3―1999 瓜菜作物种子 茄果类 无公害农产品产地生态环境质量标准 无公害蔬菜产品质量标准 GB4285《农药安全使用标准》 GB8321．1一GB8321．5《农药合理使用准则1―5》 无公害蔬菜生产肥料使用准则 3、生产基地环境条件 3．1环境条件 3.1.1景观环境 景观条件要求见表1。表1 无公害农产品产地景观环境指标项目 指标(m) 高速公路、国道≥ 900 地方主干道≥ 500 医院、生活污染源≥ 2000 工矿企业≥ 1000 3.1.2前茬 3年以内未种植棉花，连续栽培常规(非无公害)设施农作物不超过3年，前茬为非茄果类蔬菜作物。 3.2土壤条件 土壤耕层深厚，地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性状良好，有机质含量15g／kg以上，碱解氮含量70MG/kg以上，速效磷含量50MG/kg 以上，速效钾含量100MG/kg以上，土壤pH6―7．5，土壤全盐含量不得高于3克／千克。 3.3灌水条件 3.3．1禁用地上水源灌溉，地下水源灌溉取水层深度大于50m。 3.3.2环境质量 符合无公害农产品产地环境质量标准的要求。 4、产量指标 本标准的产量指标为每公顷37500kg―60000kg(每667平米2500―4000kg)。 5、无公害栽培措施 本条款没有说明的栽培措施，仍按常规栽培措施实施。 5.1种子 5.1.1品种选择选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的辣椒品种。 5.1.2种子质量符合GBl6715．3的要求。 5.1.3种子特殊要求拒绝使用转基因辣椒品种。 5.2种子处理 有如下3种方法，可根据病害任选其一。 a)将种子用70度恒温处理72h，或用10％磷酸三钠溶液浸种20分钟，或福尔马林300倍液浸种30分钟，或1％高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出冲洗 干净后催芽(防病毒病)。 b)用55度温水浸种30分钟，放入冷水中冷却，然后催芽播种；或将种子在冷水中预浸10×20h，再用1％硫酸铜溶液浸种5分钟：或用50％多菌灵可湿 性粉剂500倍液浸种1h；或用72．2％普力克水剂800倍液浸种0．5h，洗净后晒干催芽(防疫病及炭疽病)。 c)用种子量0．3％的50％琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂拌种，或用55度温水浸种10mjn，或用1％硫酸铜溶液浸种5分钟后，捞出冲洗干净后播种 (防软腐病、疮痂病)。 5.3培育无病虫壮苗 5.3.1育苗场地育苗场地应与生产田隔离。有温室、棚内阳畦或温床育苗。 5.3．2育苗土配制应用近3-5年内未种过茄科蔬菜的园土与优质腐熟有机肥混合，有机肥比例不低于30％。 5.3.3育苗床上消毒，有如下两种方法，可任选其一。 a)每平方米用福尔马林30―50mL，加水3L喷洒床上，用薄膜密封苗床5天，揭膜后15天后再播种。 b)用50％多菌灵可湿性粉剂与50％福美双可湿性粉剂按1：1混合，或25％甲霜灵可湿性粉剂与70％代森锰锌可湿性粉剂按9：1混合，每平方米苗床用 药8―l0g与15―30g细土混合，播种时1／3铺苗床中，2／3盖在种子上。 5.3.4采用护根育苗采用营养钵、纸袋等方法护根育苗。 5.3.5加强苗期管理适期分苗，适当放风炼苗，防止徒长，发现病虫苗及时拔除。 5.4定植 5．4．1整地施肥结合整地，每667m2施用腐熟有机肥4000―6000kg，磷酸二铵40―50kg、硫酸钾10―15kg。 5.4.2定植期病虫防治措施 5.4.2.1及时清除前茬作物的残株烂叶、病虫残体，在播种或定植前，对土壤深翻。 5.5定植后管理 5.5.1追肥 门椒坐住后，结合浇水开沟追施或穴施尿素，每667平米15kg。果实采收期结合浇水追施磷酸二铵每667平米40kg。进人 盛果期后每7-10天浇一小水，隔一水追一次肥，每667m2每次用尿素5－10Kg、硫酸钾8－l0kg或腐熟饼肥50kg。 5.5.2 定植后病虫害防治 5.5.2.1农业防治及时拔除重病株，摘除病叶、病果，带出田外烧毁或深埋。 5.5.2.2药剂防治。疫病 a)发病初期，用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或58％雷多米尔.锰锌可湿性粉剂500倍液、70%乙磷锰锌可浸性粉剂500倍液喷雾。b)中后期发现中心病株后；用50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液、72．2%