2、第二届中国饭店金星奖申请书.docVIP

申 请 书 填 写 说 明 1.申报书的各项内容要实事求是，真实可靠。文字表达要明确、简洁。饭店应严格审核，对所填内容的真实性负责。 2.参评饭店填写申请书表一至表四，图片、照片等辅助材料以打印版形式附于相应位置。 3.表中空格不够时，可另附页，页码标记要清楚。 4.饭店信息根据饭店实际情况在对应的方框中画√。 5.申报书限用A4纸张打印填报并装订成册。 6.申请书报送一式3份，其中1份原件，2份复印件，请用A4纸，于左侧装订成册。 一、简表 饭店名称 青海华辰大酒店有限公司 星 级 四星 饭店通讯地址 青海省西宁市八一中路45号 邮政编码 810007 联系电话 0971-8868256 传 真 0971-8868248 电子信箱 qhhcdjd@163.com 饭店网址 管理公司名称 开业时间 2007年7月 评星时间 2008年6月 经济类型 国有 ? 集体 □ 股份制 □ 私营 □ 中外合资 □ 中外合作 □ 其它□ 客房数 99 餐厅数 2 餐位数 400 员工总数 130人 其中主管及以上管理人员 8人 饭店近3年经营管理概况 年份 项目 2008 2009 2010 客房平均出租率 45% 58% 45% 平均房价（人民币元） 236 270 313 RevPAR（人民币元） 106 157 141 营业总收入（人民币万元） 915 1150 1166 营业总收入本地同类市场排名 8 8 8 人工成本占营业总收入比例 23% 22% 24% 能源成本占营业总收入比例 6% 5% 6% GOP比例 4% 3% 4% 宾客满意度(饭店自评) 满意 满意 满意 员工满意度(饭店自评) 满意 满意 满意 饭店捐赠（人民币万元） 1 二、候选饭店基本情况 1．历史及总体简介 2．饭店服务质量成果 3．饭店经营管理成果 4．改革与创新成果 5．饭店企业社会责任与公益活动 一、酒店历史及总体简介 青海华辰大酒店是隶属于青海煤炭地质局，位于青海省西宁市八一中路与湟中桥交汇处，主楼12层，建筑面积约15000平方米，是一家集住宿，餐饮，娱乐，休闲于一体的涉外四星级绿色酒店。酒店服务与管理沿用杭州华辰旅业集团先进的管理模式。青海华辰大酒店与全国23个省、自治区和直辖市的煤炭地质系统旗下的35家酒店、饭店组成华辰旅业集团。酒店外观造型采用中西合璧，既有富丽堂皇的仿古风格，又有典雅的现代气息。华辰大酒店商务，会务，娱乐设施齐全，设备先进，服务优质，高效，亲切，真诚，是商务，旅游和举办会议的理想场所。2008年6月19日，青海华辰大酒店顺利通过四星级酒店和绿色旅游饭店的评审，正式荣膺为中国四星级酒店，同时获得全省第一家中国银叶绿色旅游饭店称号。 二、酒店服务质量成果 质量是酒店的生命线，没有质量就没有消费者，没有质量就没有市场，没有市场就不能生存。酒店长期以来一直以服务质量整治和提升为主线，坚定信心，鼓足干劲，狠抓培训，全面落实经营员工的各项举措，充分利用和挖掘酒店现有资源，创新营销，稳步提升服务质量，确保全面完成各项经营任务。针对酒店具体存在的问题，逐项落实整改措施、责任人及完成时限，并将整治和提升的完成情况纳入管理人员岗位考核中去，将服务质量、工作业绩与考核紧密挂钩。 三、酒店经营管理成果 开业至今，酒店始终坚持“提升品牌、兼顾效益、打造一流酒店”的指导思想，以“宾至华辰，温馨永存”为服务宗旨，以提升品牌为根本，以客人为中心，以经营员工为重点，创新营销，大力实施品牌战略，全方位提高酒店的舒适度和客人的满意度，面对激烈的市场竞争，奋力拼搏，逆势而上。近年来，酒店的经营业绩快速增长，呈现出品牌和业绩同步攀升，美誉度与日俱增的良好发展势头，实现了又快又好地发展。 在充分吸收和借鉴专业酒店管理公司优秀管理模式的基础上，酒店创造性地探索出一套独具特色的经营管理之道，并取得一系列可喜的成绩。2008年6月荣膺中国四星级饭店称号，并荣获全省第一家中国银叶级绿色旅游饭店称号。2010年十月中标为青海省2011-2012年党政机关出差和会议定点饭店。并连续多年荣获省、市旅游系统、上级单位一系列荣誉称号。多次成功地接待了国家、省、市重要领导，承办了全国、全省多次重大会议，受到客户一致的好评。 四、改革与创新成果 酒店在管理创新、制度建设改革等方面推出了一系列有力举措：以大美青海为契机，以知名酒店为标杆，全面导入卓越绩效管理模式。加强战略研究和制度化、标准化、信息化建设；重视人才引进和队伍建设；机制创新，努力造就高素质的领导班子和职工队伍。目前酒店已拥有各类人员100余人，为酒店的发展提供了可靠的人才支持。企业形象创新，酒店在2008