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恩施茶园综合开发项目可行性研究报告 编制单位：武汉闻达伟业咨询有限公司 ? 中国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来，茶叶产业得到了迅速发展。目前，全国有20个省、自治区、直辖市生产茶叶，涉茶人员约8000万人。茶叶产业已成为主产区重要支柱产业和出口创汇的优势产业，对促进农业结构调整、增加农民收入、扩大农民就业和建设社会主义新农村发挥着重要的作用。 　　茶叶已经成为全球性的天然饮料，近10年来，全球茶叶消费量一直以年均3%的增幅递增，中国则达到5%，专家预测“21世纪将是茶饮料的天下”。茶园面积从1950年的16.95万hm2扩大到2007年153万hm2。长期以来，茶叶产品游离于农产品与食品之间，生产加工属于农产品范畴，流通销售则具有食品属性，种植、加工、销售的产业链，或长或短，使得难以形成稳定、规范的茶叶市场，这为有先进经营理念、创新商业模式、有志致力发展实业的人士提供广阔的发展空间。 　　国内旅游市场的发展和短程旅游、自助旅游的兴起，使得“回归自然，品味天然”的旅游更为人们的休闲所爱，为发展乡村游、生态游，绿色经济提供绝好的发展先机。华经纵横认为，随着人们生活水平的提高，以及深厚茶文化的挖掘与弘扬，中国茶叶消费增长潜力较大。为满足日益增长的茶叶消费需求，必须持续稳定地发展茶叶生产。 报 告 目 录