生物氧化中水的生成.pptVIP

生物氧化与体外氧化的相同点 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般规律。 物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物（CO2，H2O）和释放能量均相同。 1 直接脱羧 （一）复合体Ⅰ: NADH-泛醌还原酶 NAD+：尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸，又叫CoⅠ，起递氢体作用； NADP+：尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸，又叫CoⅡ，主要在还原性生物合成中作为供氢体。 二者的递氢部位是尼克酰胺部分，为Vit PP。 FMN：黄素单核苷酸(Flavin Mononucleotide) FAD：黄素腺嘌呤二核苷酸(Flavin Adenine Dinucleotide) FMN和FAD中异咯嗪环起递氢体作用。 异咯嗪及核醇部分为Vit B2（核黄素）。 FMN结构 　 FMN和FAD递氢机制 4. 泛醌 (ubiquinone, UQ) 即辅酶Q（ Coenzyme Q， CoQ），属于脂溶性醌类化合物，带有多个异戊二烯侧链。 因其为脂溶性，游动性大，极易从线粒体内膜中分离出来，因此不包含在四种复合体中。 分子中的苯醌结构能可逆地结合2个H，为递氢体。 （二）复合体Ⅱ: 琥珀酸-泛醌还原酶 1. 细胞色素类（Cytochrome, Cyt） 是一类以铁卟啉为辅基的电子传递蛋白。 呼吸链中主要有a、b、c、三类。差别在于铁卟啉的侧链以及铁卟啉与蛋白部分连接的方式不同。 Cyt b、c的铁卟啉与血红素相同； Cyt a的铁卟啉为血红素A。 分子中的Fe3+ ? Fe2+的互变通过氧化还原而传递电子，为单电子传递体。 （三）复合体Ⅲ: 泛醌-细胞色素c还原酶 功能：将电子从泛醌传递给细胞色素c 它是电子传递链中一个独立的蛋白质电子载体，位于线粒体内膜外表，易溶于水。在电子传递过程中，cyt. c通过 Fe3+ ? Fe2+ 的互变起电子传递中间体作用。 （四） 复合体Ⅳ: 细胞色素c氧化酶 功能：将电子从细胞色素c传递给氧 简写为cyt. c 氧化酶，即复合物IV，它是位于线粒体呼吸链末端的蛋白复合物，由12个多肽亚基组成。 活性部分主要包括cyt. a和a3。 cyt.a和a3组成一个复合体，除了含有铁卟啉外，还含有铜原子。cyt.a a3可以直接以O2为电子受体。 在电子传递过程中，分子中的铜离子可以发生Cu+ ? Cu2+ 的互变，将cyt.c所携带的电子传递给O2。 线粒体内重要代谢物氧化的途径 三个偶联部位 ①NADH与CoQ之间； ②CoQ与Cyt c之间； ③Cyt aa3与氧之间。 NADH氧化呼吸链存在3个偶联部位， P/O比值等于2.5，即产生2.5molATP。 琥珀酸氧化呼吸链存在2个偶联部位， P/O比值等于1.5，即产生1.5molATP。 （二） 氧化磷酸化的作用机制 ATP合酶 F0：为疏水蛋白质（基底部），是镶嵌在线粒体内膜中的质子通道。 F1：为亲水蛋白质（头部），由?3?3???亚基组成，催化生成ATP。 柄部：连接F0和F1的部分 OSCP：寡霉素敏感相关蛋白，位于F0与F1之间，使ATP合酶在寡霉素存在时不能生成ATP。 NADH氧化呼吸链每传递2H仅生成 2.5分子ATP到线粒体外被利用。 FADH2氧化呼吸链每传递2H仅生成 1.5分子ATP到线粒体外被利用。 三、影响氧化磷酸化的因素 寡霉素(oligomycin) ：可阻止质子从F0质子通道回流，抑制ATP生成 五、线粒体外NADH的氧化—穿梭作用 胞浆中NADH的氧化 胞浆中NADH必须经一定转运机制进入线粒体，再经呼吸链进行氧化磷酸化。 转运机制主要有 ?-磷酸甘油穿梭 苹果酸-天冬氨酸穿梭 本章小结 生物氧化的概念与作用 NADH，FADH2的彻底氧化 呼吸链（电子传递链） 磷酸化 2. 自由能变化( △G0′)与ATP的生成：　　大于30.5kJ即可生成1摩尔ATP。　　△G0′＝－nF△E0′ 69.5kJ/mol 40.5kJ/mol 102.3kJ/mol 1. 化学偶联假说 2. 结构偶联假说（构象假说） 3. 化学渗透假说（支持者较多） 化学渗透假说(chemiosmotic hypothesis) 电子经呼吸链传递时，传氢体和传电子体传递的总的结果，可以说有质子泵的功能，当传氢体从内膜内侧接受从底物传来的氢（2H）后，可将其中的两个电子传递给其后的电子传递体，而将两个H+从线粒体内膜的基质侧泵到内膜胞浆侧，产生膜内外质子电化学梯度储存能量。当质子顺浓度梯度回流时驱动ADP与Pi生成ATP。 ① 传氢体和传电子体间隔排