云林县汉光果菜生产合作社简介-产销履历农产品资讯网.pptVIP

漢光產銷履歷執行流程 一管理團隊介紹 (一)團隊組織圖 (二)工作職責 (1). 總策劃：為本組織最高領導中心，負責生產履歷工作總策劃及執行方針 (2). 總執行：本組織承上啟下之執行單位，兼持及積極且堅持的信念，控 管各部門作業並追蹤執行情況，協調各部門的管理作業 (3). 生產部：為本組織工作最繁雜且縝密之單位，遵循生產履歷相關規範， 進行育苗、種植、栽培等各項管理 (4). 檢驗部：確實檢驗蔬菜農藥殘留，確保產品之安全性 (5). 廠務部：進貨驗收、預冷、分級、包裝、加工、出貨之標準作業流程 (6). 業務部：包裝規格、報價、處理訂單、核帳、客訴處理….等 (7). 行銷部：通路開發、產品包裝設計、宣傳海報、促銷活動 及網站推廣 (8). 資訊部：嚴謹整合各部門資料，將記錄登上政府 農產履歷資訊平台 (三).設立『漢光產銷履歷管控中心』乙處，將各部門整合，讓資訊迅速及正確的掌握。 二.加入農戶及種植概況 (一)、從2006年7月開始導入模式化管理試種，目前 加入農戶約有35戶，持續增加中 (二)種植面積：合計約有45公頃 (三)定期辦理農戶產銷履歷雙向溝通會議 (一).作業流程說明 (1)計畫生產 依通路需求數量品項排定生產時期，達穩定貨源 (2)資材管理 統購及審核合格資材、領用及庫存管理 (3)育苗管理 選定優值菜種、培育建康的菜苗、交付農民使用降低成本 (4)耕地管理 利用有機肥及生物治劑，覆蓋塑膠布和輪作進行土壤改良 (5)生產管理採專業分工、遵循植物保護手冊、由管控中心開立用藥施肥處方簽、交付農藥、肥料給農民使用 (6)安全把關 採收前三天採樣、每批進行生化檢驗，不定期 送毒物試驗所作化學檢驗。 (7)採收後管理 利用冰水、差壓或真空預冷達保鮮效果，進行定位庫存管理。 (8)包裝管理 成立專用產銷履歷蔬菜低溫包裝物流中心。 (9)配送管理 由本社自有冷藏車隊配送至買方指定地點。 (10)銷售管理 完成各項作業表單，上傳至台灣農產品安全追溯資訊網。 建議賣場設立產銷履歷蔬菜專區，提供消費者即時履歷查巡機。 (11)履歷追溯 進入台灣農產品安全追溯資訊網.透視台灣優良農產品的產銷流程。 * * 小農制的生產透過組織運作 成為大農制的生產模式 資訊部 廖 宜 甄 總策劃 廖丁川理事主席 總執行 呂美珠總經理 生產部 廖宏儒黃政義 產銷班長 鍾文三 檢驗部 廖 麗 君 業務部 黃 婷 華 行銷部 廖 珮 如 廠務部 歐鳳朱 諮詢單位 改良場毒物試驗所 包 裝 鄒美英 配 送 李源順 三.執行流程圖 農民進行移植及田間農務管理 TAFT..tw