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随着生活水平的提高,冰箱早已成为必备的家用电器之一,生活中一年四季都离不开冰箱,然而,长期食用久放冰箱里的食物,就成了胃癌促发的一个原因。
冰箱使用久了,不仅气味难闻,还会滋生很多细菌,一些细菌并不会因为冰箱温度低就被冻死,冰箱又是一个相对封闭的环境,细菌一旦进了冰箱,就很难自己出来,因此,冰箱的安全使用不得不引起人们的重视。
贮藏和冷冻食物的六个注意事项:
1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
2、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。
3、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。
4、鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入冰箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。
5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4左右温度贮藏为最好。
6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
安全使用电冰箱的要点:
1、电冰箱应放在干燥通风的地方,离墙至少20厘米,防止阳光直射,不能靠近热源;
2、电冰箱要采用有接地或接零保护的三相电源插头;
3、不可用水冲洗电冰箱;
4、千万不可将酒精、轻质汽油及其他挥发性易燃物品存放在冰箱内,以免电火花引起爆炸事故;
5、为了防止冰箱制冷剂(氨或氟)泄漏引起中毒,一旦发现冰箱制冷不正常,或直接观察到冷凝管有液油状物泄出时,就要及时进行补漏修理。
清洁冰箱的九个步骤:
1、清洁冰箱外壳最好每天进行,用微湿柔软的布每天擦拭冰箱的外壳和拉手。
2、清理内胆前先切断电源,把冰箱冷藏室内的食物拿出来。
3、软布蘸上清水或食具洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。
4、拆下箱内附件,用清水或洗洁精清洗。
5、清洁冰箱的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时,请把抹布或海绵拧得干一些。
6、内壁做完清洁后,可用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍冰箱内壁,下次擦的时候会更容易。
7、用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精,用1:1醋水擦拭密封条,消毒效果很好。
8、用吸尘器或软毛刷清理冰箱背面的通风栅,不要用湿布,以免生锈。
9、清洁完毕,插上电源,检查温度控制器是否设定在正确位置。
冰箱的温度控制:
冷藏室在7以下,冷冻库在-18以下,放置量保持在7分满,风速冬天调至中速,夏天中偏高,可省电及维持冰箱寿命。
正确开启冰箱:
冰箱门四周都有含磁性的黏性的胶条,开启冰箱门时,应持门把处开关,勿扳胶条处,会导致胶条容易松脱影响冷藏效果。
清除冰箱异味的小妙招:
1、将蒸馒头时剩下的一小块生面放在碗中,放于冰箱冷藏室的最上层,可保持冰箱2~3个月没有异味。
2、家中吃不了的面包装在盒内,放在冰箱里,其作用与除臭剂完全相同。
3、用一条干净的纯棉毛巾,折叠整齐放在冰箱上层网架边,毛巾上的微细小孔可吸附冰箱中的气味。过一段时间将毛巾取出用温水洗净,晒干后还可使用。
4、橘子皮除味:取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入冰箱内,3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。
5、柠檬除味:将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味。
6、茶叶除味:把50克花茶装在纱布袋中,放入冰箱,可除去异味。1个月后,将茶叶取在阳光下暴晒,可反复使用多次,效果很好。
7、麦饭石除味:取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装入纱布袋中,放置在电冰箱里,10分钟后异味可除。
8、食醋除味:将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱内,除臭效果亦很好。
9、小苏打除味:取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖),放置在冰箱的上下层,异味能除。
10。黄酒除味:用黄酒1碗,放在冰箱的底层(防止流出),一般3天就可除净异味。
11、檀香皂除味:在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂,除异味的效果亦佳。但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中。
12、木炭除味:把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置冰箱内,除味 冰箱省电有绝招:
建议大家将冰箱尽可能的放置在远离热源、通风的阴凉处。因为冰箱周围的温度每提高5其内部就需要增加25%的耗电量。
1、尽量缩短冰箱开门的时间。
2、遇到停电这类紧急情况就要尽可能的减少开门次数。
3、不要将热食直接放进冰箱内。
4、冰箱冷冻室内的食品最好用干净的塑料袋或是保鲜袋包装好,这样食物可以很快冷却下来。
5、不要在冰箱内添放太多食品,同时要注意冰箱壁与食品之间应该留有一定空隙。这样将有利
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