醋厂建设项目建设环境评估报告表.docVIP

建设项目基本情况 项目名称 剥隘七醋厂搬迁改扩建工程 建设单位 法人代表 联系人 通讯地址 联系电话 传真 邮政编码 建设地点 立项审批部门 批准文号 建设性质 新建√改扩建□技改□ 行业类别及代码 C1450 占地面积（m2） 3113.8m2 绿化面积（m2） 1890 m2 总投资 （万元） 635 其中：环保投资 （万元） 2 环保投资占 总投资比例 0.34% 评价经费（万元） 预计投产日期 2007年 工程内容及规模： 项目背景： 富宁县“剥隘七醋”已有 300 多年的悠久历史，具有一定的文化底蕴和知名度，其产品有琥珀色，醋香扑鼻，味道纯正，酸而不涩的独特风味，是富宁县较有特色的地方优势资源。富宁金泰得剥隘七醋有限公司（以下简称“金醋公司”）拥有的养身醋、三七健身醋、金银花保健醋、芦荟醋等系列产品更是将传统食醋与中药材巧妙结合，既保留了剥隘七醋独特口味，又使其保健功能较一般普通食醋进一步增强，其市场前景较好。 建设性质及地点 项目原场址位于库区规划区内，后因库区规划被淹没，经当地政府批准后在新址修建，属于搬迁新建性质，已部分建成生产。项目位于百色水利 枢纽工程剥隘段，新剥隘镇西南面库区边缘，距老323国道200m。 3、建设规模： 项目建设占用土地3113.8m2，绿化面积1890 m2，总投资635万元，由公司自行筹备。 4、原辅材料及能源消耗： 主要原料是糯米，向农户和在市场上购买。日用水约为10m3,日用电量约为80度，道路从场区正东面的老323国道进入，取水方式为引用移民给水和从那马河上用泵取水，没有采用地下水。 5、劳动定员 该厂共有员工人数为21人，在厂区常住人员为12人，设有厨房和宿舍。 6、项目环保投资明细如下： 名称 数量 投资额（万元） 化粪池 1 0.5 隔油池 1 0.5 绿化带 1 总计 2 原有厂址概况 1、基本情况 项目原厂址位于剥隘镇那律村百色水利枢纽工程库区内，库区扩建后属于淹没区。原老厂主要生产七醋，年产量约200t。主要产品有包括老字号调味醋、养身醋、三七醋、芦荟醋、金银花醋等多个品种。员工共21人，职工回剥隘镇居住。 （1）生产工艺 生产工艺为传统的酿醋工艺，主要包括：洗泡粮、蒸米、发酵糖化、醋化、添加配料等。每年投产原醋酿造两批，生产周期9-11个月。原老厂工艺见下图。 糯米——浸泡——蒸米——淋水——摊凉——下曲——入缸——糖化——加水酒化——醋化——煮醋——过滤——成品——灭菌——分装——包装——检验合格——商品 主要设备如下： 序号 名称 规格型号 数量 使用场所 生产地 生产日期 购置日期 1 2 3 4 5 浸泡池 锅炉 木蒸子 陶瓷罐 夹层锅 竹罗筐 自制 SHC－1.0－A LL 自制 350kg 4个 1 2个 450个 2个 30个 蒸米间 锅炉房 蒸米间 发酵间 煮醋间 发酵间 自制 四川 自制 广西 淅江 自制 2007 2006 1995 1995 1996 2004 2007 2006 1995 1995 1996 2004 （2）原有项目存在的主要环境问题是： A、项目废水雨污未分流，且生活、生产废水未经处理直接外排至库区内。项目生产用水每年360m3，其中主要的泡粮用水主要污染物为SS，对环境的影响不大。但生活用水和发酵剩下的醪液，COD、BOD、SS、pH均浓度超标，属于不达标排放。日废水产生量1.48m3。 B、锅炉未安装除尘设备，烟尘、二氧化硫排放超标。 C、由于靠近库区，雨季容易发生一定程度的水土流失。对库区造成危害，同时也危害到厂区职工安全。 表1-1 原有项目污染物排放汇总表 单位：mg/l 产生污染的工艺设备 污染物 名称 排放状况 出口 浓度 排放总量kg/d 废 水 ①生产废水（300t/a） ss 外排 150 0.45 ②生活污水（1.48t/d） CODcr SS 直接外排 300 150 0.44 0.22 废气 锅炉废气 SO2 烟尘 直接外排 固废 生活垃圾 垃圾 环卫部门外运处理 2、新建项目与原项目关系 由于库区规划扩建，老厂被淹没，故经过富宁县建设局、富宁县经贸委批准搬迁扩建。原项目厂址已被库区扩建所淹没，已完全停产。新址搬迁到距老323国道200m处（见附图1-2）因此，两者在