第八章 消化系统课件.pptVIP

第八章 消化系统alimentary sistem 第一节 消化系统概述一、组成  消化管：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠 消化腺：肝、胰、唾液腺、管壁上小腺体 二、消化和吸收的概念 消化: 是把食物成分中不能溶解、结构复杂的、不能渗透的大分子物质，水解为简单的、可溶的小分子物质，使其能透过消化管上皮，再由循环系统运送至全身，为组织细胞利用。 吸收：食物分解后产生的营养物质经消化管上皮细胞膜进入血液与淋巴的过程为吸收。 消化方式： 物理性消化：由大块→小块；由干→湿；通过咬切、磨碎、吞咽、胃肠蠕动运送下行→排出。 化学性消化：复杂的大分子物质（消化）→简单的小分子物质。三、功能 消化食物、摄取营养、排除残渣及防御、内分泌。 四、消化管壁的一般结构 1.粘膜层: 上皮: 固有层: 粘膜肌层: 2.粘膜下层: 3.肌层: 4.外膜: 食管Esophagus 五、消化管平滑肌的生理特性 1、兴奋性 2、伸展性 3、紧张性 4、自动节律性 5、对理化刺激的敏感性 第二节 消化器官的形态结构 一、消化管 （一）口腔 舌 (tongue) 牙周组织 牙(teeth) （二）咽（三）食管（四）胃 1、胃的位置、形态与分部 位置：胃大部位于左季肋部、