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第六章 设施蔬菜栽培技术 第二节 设施番茄栽培技术 第一节　设施番茄栽培技术　 一、茬次安排 二、品种选择 二、品种类型 二、品种选择 四、栽培技术 （一）育苗技术 药剂处理 10%的Na3PO4溶液 2%的NaOH溶液浸泡20分钟 干热处理70℃处理2天 ； 温烫浸种：55℃温水浸泡10分钟 ； 经过处理后，再浸种 8～12小时。 催 芽 25～30℃温度下保温保湿 ，催芽2～3天，70～80%种子“露白”即可播种。 （二）定植管理 早春茬坐水栽苗，其余茬先定植再浇水。 定植前准备 温室消毒 翻地施基肥 造底墒 做小高畦 定植 （三）田间管理技术 蹲 苗 蹲苗：番茄蹲苗比黄瓜要求控水控肥严格、时间长、控制强度大。 蹲苗结束的重要标志是：第二层果实核桃大小。 蹲苗所需时间：20天～1个月。 蹲苗正值番茄苗开花的时间，为提高坐果率采用2,4-D沾花，防止落花落果的促进结实的；或用番茄灵处理。 使用2,4-D浓度必须适宜。用于沾花冬季最大20ppm、秋延后茬10～15ppm；喷洒浓度是15ppm。 2,4-D处理一般只对1～3层果使用。 支架：番茄不用吊架多数用四角架和吊架，其中又以四角架为主； 打茬 封顶： 小架生产：3层果之后留3叶就封顶； 四角架和吊架：当秧子长到架顶就封顶； 及时摘除病叶、老叶。 临界水：畦面浇灌要求50～60T；滴灌20T。肥以尿素为主，量在20～30kg/亩。 临界水后的第一水：畦面浇灌要求20～30T，滴灌10T。肥以尿素为主，量在7.5～10kg/亩。 肥水管理：7天浇一水，一肥水一清水。在高温且盛果期要求隔一天浇一水。除氮肥之外，番茄对P、K肥的需要量很大，每隔7天用K2HPO40.2%进行叶面追肥 。 温度管理 设施中在结果期控制在28～35℃，前提是基肥充足。 夜间温度要根据白天的气候情况来定，白天是晴天而光照和CO2充足，光合产物较多时夜间温度可以控制在18～22℃，利于光合产物向果实中运转。 光照管理 种植密度合理； 通过揭盖帘子调整光照； 清洁膜上的杂物； 反光幕的应用； 铺设地膜； 增施CO2气肥以弥补光照时间短及光线的不足，尽可能在有光照的时间内提高光能利用率。 （四）生理障碍、病虫害的防治 五、收　获 * * 二、品种类型 一、茬次安排 三、栽培技术 退　出 阳畦栽培 小拱棚栽培 中棚栽培 大棚栽培 温室栽培 秋延后番茄 早春茬番茄 长季节栽培番茄 秋延后生产 大架栽培 小架栽培 比露地提 早1个月 比露地提 早20天 7、8月份～次年6月份 2月～8月 8月～12月前后 比露地提早 15～20天 4月20日～10月20日， 密度3000～3500株/亩。 4～7月，密度8000株/亩 6～10月， 3000～3500株/亩 （一） 有 限 生 长 型 （二） 无 限 生 长 型 番茄的品种类型 　品种选择与茬口的安排相关：阳畦栽培选择大果型的露地品种，北方地区多数是粉红色果；南方以大红、橙红色果为主；除果色之外还有果肉的品质，北方地区以“沙”为主，而南方则以硬果为主。从种植角度来说，若越冬生产，选择耐低温弱光品种的小果型，特别是樱桃番茄越冬栽培易于管理。 品种选择 　　日光温室冬春茬宜选择果实形状、颜色等符合销售地区消费习惯的，且结果期长、产量高、品质好，耐贮运的中晚熟品种。 中杂9号 品种选择 （一）育苗 （二）定植 （三）田间管理 （四）生理障碍、病虫害的防治 种子处理 催芽 播种及出苗后管理 种子处理 目的：消除种子 携带的病菌 播　　种 分　　苗 苗期管理 整个苗期都应注意增强光照； 3叶期前分于营养钵或移植床中。 分苗缓苗期，25~28℃/18~20℃，地温20℃； 缓苗后通风降温，22~25℃/13~15℃； 70~80d，株高25cm左右，具8~9片叶，第一花序现大蕾。 水分管理见干见湿； 定植前1周炼苗，18~20℃/10℃。 苗　　龄 （日温/夜温） 播种及出苗后管理 5粒/寸2，播种一定要均匀 定植时间及密度 播种栽培方式 定植前准备 冬季寒冷的时候选择晴天上午；秋延后茬定植选择阴天和傍晚。 大架栽培：3000～3500 株/亩 小架栽培：8000株/亩。 （小行距50cm，大行距60cm，株距33cm ） 蹲苗 植株调整 水肥管理 温度管理 光照管理 植株调整 单干整枝 多穗单干整枝 连续换头整枝 植株调整—整枝方式 植株调整—整枝方式 肥水管理 脐腐病 裂　果 生理性卷叶 畸形果