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第一章 细菌（bacterium)的形态与结构 细菌的大小(Size of Bacteria) 微米(μm) 球菌coccus 杆菌bacillus 螺形菌spiral bacterium 1．球菌 (coccus)——球形 2．杆菌(bacillus)——杆形 3．螺形菌(spiral bacteria)——螺旋形 细菌的结构(Structure of Bacteria) 细胞壁( Cell Wall) 位于菌细胞的最外层，包绕在细胞膜的周围。组成较复杂， 并随不同细菌而异。 用革兰染色法可将细菌分为两大类，即革兰阳性菌和革兰阴性菌 肽聚糖（peptidoglycan） 革兰阳性菌 聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥 三维立体结构，坚固 15～50层 革兰阴性菌 聚糖骨架、四肽侧链 二维平面结构，疏松 1～2层 L-alanineD-glutamineL-lysineD-alanine 肽聚糖(peptidoglycan)结构：由聚糖骨架、四肽侧链和五肽桥三部分组成。 特殊组分 革兰阳性菌 磷壁酸(teichoic acid) 磷壁醛酸 特殊蛋白： A蛋白、M蛋白 革兰阴性菌 外膜（outer membrane） 脂蛋白 脂质双层 脂多糖LPS 问题 为什么革兰氏阴性菌对青霉素不敏感？ G+ 菌与G- 菌细胞壁的比较 细胞壁 革兰阳性菌 革兰阴性菌 强度 较坚韧 较疏松 厚度 20-80nm 10-15nm 肽聚糖层数 可多达50层 1-2层 肽聚糖含量 50%-80% 5%-20% 磷壁酸 有 无 外膜 无 有 功能 维持菌体固有的形态，并保护细菌抵抗低渗环境 （阳性菌20~25大气压，阴性菌5~6大气压） 参与菌体内外的物质交换 菌体表面带有多种抗原表位，可以诱发机体的免疫应答 磷壁酸：重要表面抗原，与血清型分类有关 外膜：屏障结构，与致病性相关 LPS 细菌L型（bacterial L form） 概念：某些药物作用于细菌，可抑制的肽聚糖的合成或破坏细胞壁的结构，在高渗环境下，细菌仍可存活，成为细胞壁缺陷型 形成条件：溶菌酶、青霉素、胆汁、溶葡萄球菌素、抗体、补体等 细胞膜（cell membrane） 或称胞质膜（cytoplasmic membrane）， 细胞壁内侧，包绕细胞质 结构：磷脂、蛋白质 不含胆固醇 功能 中介体（mesosome）是部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，多见于革兰阳性细菌 细胞质（cytoplasm） 细胞膜包裹的溶胶状物质，或称原生质（protoplasm），由水、蛋白质、脂类、核酸及少量糖和无机盐组成，其中含有许多重要结构。 核糖体（ribosome）RNA和蛋白质 沉降系数 70s 50s+30s（真核80s 60s+40s） 质粒（plasmid） 胞质颗粒 异染颗粒 RNA、多偏磷酸盐 嗜碱，着色深 诊断价值（白喉棒状杆菌） 核质（nuclear material） 原核细胞，不具成形的核。遗传物质称为核质或拟核（nucleoid）， 无核膜、核仁和有丝分裂器；因其功能与真核细胞的染色体相似，决定细菌的遗传变异，亦称细菌的染色体（chromosome） 一般为单倍体，是一个共价闭合环状双链DNA 分子 大肠埃希菌核质分子量约3×10 9Dal ，长度1.1mm，4.7×10 6 碱基，约3000~5000个基因 特殊结构荚膜（capsule） 概念：某些细菌在其细胞壁外包绕一层粘液性物质，为疏水性多糖或蛋白质的多聚体，用理化方法去除后并不影响菌细胞的生命活动 ≥0.2μm荚膜，＜ 0.2μm 微荚膜 化学组成：多糖/多肽 形成条件：营养丰富 染色：不易着色，负染（墨汁） 荚膜的功能 抗吞噬作用 肺炎链球菌 粘附作用 导管，医院内感染 抗有害物质的损伤作用 鞭毛（flagellum） 概念：许多细菌菌体上附有细长并呈波状弯曲的丝状物。鞭毛长5~20μm，直径12~30nm 数量与部位：① 单毛菌② 双毛菌③ 丛毛菌④ 周毛菌 化学组成：鞭毛蛋白 功能 细菌的运动器官 有些细菌的鞭毛与致病性有关 根据鞭毛菌的动力和鞭毛的抗原性（H抗原