第一章供应链管理基础(新)学案.ppt

供应链管理 课程说明 课程性质 必修 课时 48学时 主要参考文献 [1]森尼尔·乔普瑞等.供应链管理.社会科学文献出版社.2003. [2]王耀球等.供应链管理.机械工业出版社.2005. [3]罗纳德·C·巴罗.企业物流管理.机械工业出版社.2002. [4]鲍尔索克斯.物流管理.机械工业出版社.2000. [5]乔尔·D·威斯纳等.供应链管理.机械工业出版社，2006. [6]马士华. 供应链管理. 机械工业出版社，2008. 课程主要内容 本课程内容共八章，分别是： §1 供应链管理基础 §2 供应链选择 §3 采购管理 §4 供应链节点间的关系 §5 供应链流程管理 §6 供应链成本管理 §7 供应链绩效管理 §8 供应链协调 第一章 供应链管理基础 引言 理发店刚开业，既当老板又当理发师。 引言 引言 汽车工业的管理 引言 引言 基于物流的管理方法 引 言 引 言 企业管理管什么？ 管理大师德鲁克的观点：二件事 如何进行时间管理？ 将企业中的各个部门分成两类： 职能部门间的联结——BP 迈克尔?哈默詹姆斯?钱皮 BP: Business Process，业务流程 生产部门间的联结——物流 物流的产生 管理深化：物流的产生发展 物流业迅猛发展的背景： 零售业、图书、报刊 物流的作用：第三利润源泉 第一与第二利润源泉： 物流的拓展：业务流程 物流发展阶段 物流发展阶段 1950年代以前，建立在功能基础上的后勤工作(Physical Distribution)，对综合物流没有什么概念和理论。 1950年代后，态度转变：因为不稳定的经济气候，提高利润的持续压力，连续起伏不定的市场状况等 物流学说——黑大陆说 物流黑大陆学说 以1962年彼德·德鲁克在《财富》杂志上发表了题为《经济的黑暗大陆》一文为标志。 德鲁克认为，在日常的财务和经营管理中，物流活动往往是最易被忽视的领域。这主要是因为传统上财务会计中的核算方法无法体现出物流费用，从而使管理者对物流不重视。 物流学说——黑大陆说 黑大陆学说后的物流发展 黑暗大陆学说的提出，使得全社会对物流活动管理给予了应有的关注。 1963年，美国成立了物流管理协会，该协会将物流方面的专家集中起来，为企业提供教学和培训活动。 1969年，鲍尔索克斯在《市场营销》杂志上刊登了《物流的发展——现状与可能》，对物流概念的过去、现状及未来发展进行了全面、综合分析。 1976年，道格拉斯·兰伯特对库存评价的会计方法进行了卓有成效的研究，并撰写了《在库会计方法论的开发——在库维持费用研究》。他认为在整个物流活动所发生的费用中，在库费用是最大的一部分。 物流学说——成本冰山说 成本冰山说 物流成本冰山理论是由日本早稻田大学的西泽修教授于1975年提出的。 他在研究物流成本时发现，现行的财务会计制度和会计核算方法都不能掌握物流费用的实际情况，甚至有很大的虚假性，他把这种状况称为“物流冰山”。 物流学说——成本冰山说 物流成本冰山理论图解 物流学说——第三利润源泉说 第三利润源泉说 该学说是由西泽修教授于1970年提出的。 第三利润源泉是相对于第一和第二利润源泉而言的。 物流的定义 美国物流管理协会的定义： 物流是为迎合顾客需求而对原材料、半成品、产成品及相关信息从产地到消费地的高效率、低成本流动和储存而进行的规划、实施和控制过程。 物流的分类 按照作用分类 供应物流、生产物流、销售物流、回收与废弃物流 按空间分类 地区物流、国内物流、国际物流 按系统性质分类 社会物流、行业物流、企业物流 第三方物流与第四方物流 第三方物流 第四方物流 物流的外延——供应链 供应链举例 [沃尔玛] 供应链举例 [戴尔] 供应链的环节 典型的供应链包括五个环节 1）顾客 2）零售商 3）批发商或分销商