专题一第四单元单元练习（苏教版选修1）.docVIP

第四单元 单元练习 1．市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物上的汗渍、血迹及人体排出的蛋白质、油渍遇到它皆能水解而除去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是(　　) ①棉织品　②毛织品　③腈纶制品　④蚕丝织品　 ⑤涤纶织品　⑥锦纶织品 A．①②③　　　　　　　　B．②④ C．③④⑤ D．③⑤⑥ 解析：选B。毛织品和蚕丝织品均为蛋白质，会被水解。 2．“非典”在我国流行期间，民间都用过氧乙酸(CH3COOOH)作为消毒剂，因它具有很强的氧化性和腐蚀性，可以迅速杀灭多种微生物，包括多种病毒(如：SARS病毒)、细菌、真菌及芽孢。有关过氧乙酸的叙述不正确的是(　　) A．过氧乙酸与羟基乙酸(HOCH2COOH)互为同分异构体 B．过氧乙酸与苯酚混合使用杀菌能力更强 C．过氧乙酸因具有强氧化性，所以有杀菌作用 D．在使用过氧乙酸消毒时并不是浓度越大越好 解析：选B。过氧乙酸的分子式为C2H4O3，羟基乙酸的分子式也为C2H4O3，因此二者互为同分异构体；过氧乙酸的杀菌作用是利用了它的强氧化性，过氧乙酸在遇到有机物或金属杂质时易分解；由于过氧乙酸具有很强的腐蚀性，因此使用时浓度一般比较小。 3．下列说法中，不科学的是(　　) A．染发剂一般都具有一定的刺激性，使用时要注意安全 B．烫发是一种不可逆转的化学过程，一旦烫发后，就不能再将卷曲的头发烫直，因此要“三思而烫” C．药物牙膏具有预防和治疗口腔疾病的功能，但是由于刷牙时牙膏在口腔内停留时间很短且药物浓度较低，因此在预防和治疗口腔疾病时不能把希望寄托在各种药物牙膏上，有牙病应当及时到医院进行治疗 D．所有的化妆品都有保质期，过期的化妆品对人体健康会产生危害 解析：选B。烫发时首先是用还原剂破坏头发中的胱氨酸的二硫键，使头发从刚韧状态变成软化状态，并随卷发器弯曲变形；然后相互错开的半胱氨酸上的硫基再经过氧化剂的氧化作用，形成新的二硫键，头发恢复刚韧性，同时也保留了持久的波纹状态。卷发烫直时，可用还原剂或氢氧化钠等强碱破坏二硫键，然后用平板压直即可消去波浪。故B项不科学；A、C、D三项均正确。 4．现在市售肥皂的种类可谓是多种多样，下列关于几种常见特殊肥皂的叙述不正确的是(　　) A．透明皂在制作过程中不进行盐析，副产品甘油留在肥皂中，使透明皂对皮肤的作用较温柔，有湿润肌肤的作用，可用于洗脸 B．剃须皂易溶于水，能产生细微而又有黏性的持续性泡沫，可湿润、柔化胡须及皮肤，使剃须更容易，且不易伤害皮肤 C．药皂有杀菌、消毒的作用，具有消除体臭、汗臭的作用，干性皮肤和易过敏起粉刺的皮肤不能用药皂 D．洗手液是常见的液体皂，是30%左右的碱性肥皂的水溶液，可杀菌消毒，对皮肤的刺激性较小 解析：选C。为防治粉刺、防止皮肤干裂，有的药皂中添加了各种药剂，属于医药品，干性皮肤和易过敏起粉刺的皮肤可根据需要选用。 5．有关洗涤剂的说法错误的是(　　) A．洗涤剂分子结构通常均含亲水基和憎水基。如肥皂结构中—COONa为亲水基，肥皂结构中的烃基—R为憎水基，具有亲油性质 B．当洗衣粉溶于水后，亲水基团与水相互吸引，而亲油基团则与油污相互吸引，从而将油污拉入水中，达到除去油污的目的 C．洗涤剂产生的泡沫越多，去污效果越好 D．蛋白酶洗衣粉对清除蛋白质污垢有特效 解析：选C。泡沫多不代表去污的效果好，过多的泡沫有时还要用消泡剂消除。 6．下面是某些杀虫剂的广告语及其说明，其中科学、合理的是(　　) A．拥有“灭百虫”，夏睡保安宁。“灭百虫”牌杀虫剂能杀死蚊、蝇、蚂蚁、蟑螂等害虫，对人体绝对无害，保证人体健康 B．拥有“虫克星”，居所保清静。“虫克星”牌杀虫剂，系纯中药制剂，绝对不含任何化学成分，不污染环境，是一种“绿色”杀手 C．拥有“蚊蝇愁”，盛夏不用愁。“蚊蝇愁”牌杀虫剂，系采用宫廷秘方经高科技手段配制而成，气味芬芳，杀伤力强，一药在手，蚊蝇俱愁。本品可用于晒制食品的灭蝇剂，如晒制鱼干、虾皮等 D．拥有“蟑会没”牌杀蟑螂专用药，让蟑螂永远消失在你的视线里。本品为杀蟑气雾剂C型，配方独特，没有刺激性难闻气味，刺激性小，能快速杀死活动在外或隐匿的蟑螂。适用于家庭、餐厅、宾馆、办公室等场所使用。但且勿向人畜、食物、食具直接喷射，药液沾上皮肤可用肥皂水清洗 解析：选D。A项，杀虫剂具有一定的毒性，长期使用会对生活环境和人们的健康产生影响，对人体绝对无害的杀虫剂是没有的。B项，任何物质都是由一定化学组成的分子或原子等构成的，“不含任何化学成分”，不合乎事实。C项，将杀虫剂用于晒制、腌制食品的防蝇措施的报道屡见不鲜，这一做法是违法的、害人的，因为有毒的杀虫剂随食品进入人体，对人们的身体健康构成了极大的危害。 7．下列叙述中，不合理的是