供应链管理精品高校讲义.pptVIP

确认减少供应链订货批量和周转库存而不导致成本增加的管理杠杆 减少每次订货的固定订货成本和运输成本 采用总量折扣而不是数量折扣方案 取消或减少商业促销，并鼓励每天低价，商业促销以零售商售出的商品而非购进的商品为依据。 供应链不确定性管理：安全库存 理解安全库存在供应链中的作用 识别安全库存的影响因素 利用各种管理杠杆降低安全库存并提高产品的可获得性 安全库存在供应链中的作用 安全库存是在给定期间内为满足顾客需求而持有的超过预测数量的库存量 安全库存的目的就是为了应对需求的波动，增加产品的可获得性 问题: （1）合理的安全库存水平是多少？ （2）在降低安全库存的同时，采取 什么样的方法提高产品可获得性？ 需求不确定性的度量（准备知识） 需求包含系统成分和随机成分 所谓随机变量，就是其取值范围是随机变化的，没有固定的值。但是它的取值都落在一定的范围内并且其中的取值都有一个发生的概率。 在库存控制中最常用的随机分布是正态分布。正态分布的特点是在变量取值的平均值处发生的概率就高，由平均值向两边变化，取值的概率迅速变小。整个概率密度曲线呈一个钟形的形状。 D：每期平均需求量 δD：每期需求（预测误差）标准差 正态分布 安全库存 安全库存(safety inventory) 订货点（ROP） ROP Q t 提前期 某公司产品的周需求量服从正态分布，均值为2500，标准差为500。补货提前期为2周。假设每周的需求相互独立。但产品的库存还剩下6000台时，公司经理进行批量为10000台的订购，求该策略下的顾客服务水平。 沃尔玛超市的某产品每周的需求量服从正态分布，均值为2500箱，标准差为500，补货周期为2周，假设超市采用连续盘点补货策略，要使顾客服务水平达到90%，超市应该持有多少安全库存？ 产品可获得性的度量 产品满足率(product fill rate ,fr)，是指产品库存所满足的那部分顾客的需求与总需求的比率 订单满足率(order fill rate)：是指在一定时期内所满足的订单与总订单的比率 周期服务水平(cycle service level,CSL)：是指在总的补货期中，能满足顾客需求的补货周期所占的比重。CSL相当于一次补货周期内顾客需求满足的概率 补货策略 连续盘点（定量订货法） 周期盘点（定期订货法） 服务水平与订货点的关系 教材p315中的例11-2，p319中例11-4 安全库存与服务水平的关系 假定提前期为L周，每周的平均市场需求量为D，每周的需求是相互独立且服从正态分布，标准差为δ，则提前期的期望需求为DL，由订货点与服务水平的公式，求出订货点ROP,则安全库存为ss=ROP-DL. 给定补货策略服务水平的前提下如何求安全库存？ 给定安全库存，如何求服务水平? 计算给定补货策略下的安全库存 例11-1 例11-1 假设BM电脑世界公司掌上产品每周的需求量服从正态分布，且均值为2500，标准差为500。制造商满足BM公司的订单需要2周时间。目前，每台掌上产品持有库存降到6000时，公司经理就进行10000台的订货。计算BM公司持有的安全库存和平均库存，以及每台掌上电脑在公司的平均停留时间。 采用定点订货的方法，有 一周平均需求量，D=2500, 一周需求量的标准差为δD=500，平均补货的提前期为2周，订货点ROP为6000，订货批量Q=10000. 安全库存ss=ROP-DL=6000-2×2500=1000. 周转库存=Q/2=10000/2=5000. 平均库存=周转库存+安全库存=5000+1000=60000 平均流程时间=平均库存/产销率=6000/25000=2.4周 例11-2 假设BM电脑世界公司掌上产品每周的需求量服从正态分布，且均值为2500，标准差为500。补货提前期为2周，当每台掌上产品持有库存降到6000时，公司经理就进行10000台的订货。假设每周之间的需求相互独立，求该订货方法下的服务水平。 供给管理 一. 供给管理 1. 产能管理 劳动力的时间柔性 使用季节性劳动力 使用转包合同 双重设施-专用设施和柔性设施的使用 在生产过程中的设计融入产品的柔性 2. 库存管理 多样产品使用通用零部件 为需求大的产品或可预测需求产品建立库存。当大多数的产品都有相同的需求高峰时，在淡季为可预测需求的产品建立库存，一些不确定的产品项目在接近销售季节时再进行生产。 需求管理 通过番茄公司的案例了解供应链成员如何通过共同制定价格和综合计划来实现供应链利润的最大化。 红番茄公司和绿拇指公司正在研究什么时候进行促销最合适，红番茄公司倾向于倾向于在需求淡季进行促销，这样使需求更平稳可以