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解剖生理学 2013年9月6日制作 第一章绪论 第一节概述 一，解剖生理学基础的研究对象和任务 定义：研究正常人体形态结构和功能的科学 二，学习解剖生理学基础的基本观点和方法 1.进化发展的观点 2.结构和功能相联系的观点 3.整体观点 4.理论和实践相结合的观点 第二节人体基本结构与功能 构成人体的基本单位——细胞 结构特点： 膜的基本骨架 磷脂双分子层 蛋白质有的在膜的表面，有的镶嵌在磷脂双分子层中，膜表面的蛋白质与多糖结合成　糖蛋白——糖被 ，有的与脂类结合形成糖脂。 构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是 静止不动的，而是能够作相对的运动. 1）单纯扩散： 脂溶性物质由膜的高溶度 低溶度扩散的。 特点：溶度差 通透性 扩散 2）易化扩散：非脂溶性物质在膜蛋白的帮助下 顺溶度差或电位差跨膜扩散的过程 3）主动转运：（耗能运动） 离子或小分子物质在“泵”的作用下，逆溶度差 或者电位差的跨膜转运过程。 离子泵：钠泵 释放能量供应耗能 4）入胞和出胞：（大分子物质） （2）细胞膜的受体功能