14第四章-第三节-真菌概要.ppt

知识储备 (1)用放大镜观察青霉，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这是青霉的 ，菌丝的顶端长有成串的 色的孢子。用显微镜观察，可以看到直立菌丝的顶端生有_____ 状的结构。 （2)青霉的菌体是由许多细胞连接起来的____构成的。每个细胞都有______ 、______ 、 ______和_______ 。 直立菌丝 青绿色 扫帚 菌丝 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 3、蘑菇 剧毒！ 大型真菌 蘑菇的结构 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝：吸收水分和有机物 子实体 （含有孢子） 讨论题 在什么地方什么时候容易采到蘑菇？这说明了什么？ 在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。 这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。 ◎酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌的细胞结构： 都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 -----真菌和动植物都属于真核生物 ◎真菌的营养: 没有叶绿体 -----只能利用现成的有机物生活：异养 三、真菌的生殖: 真菌通过产生大量的孢子来繁殖后代的。 直立菌丝的顶端，分别生有成串的孢子。孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。蘑菇也是用孢子繁殖的。 孢子 孢子生殖 五、课外制作 制作孢子印 知识储备 1.真菌是通过产生大量的 来繁殖后代的。在青霉 _______ 的顶端就生有 的孢子。孢子只有在适宜的环境条件下，才能发育成一个新个体。 2.制作孢子印： （1）制作时，应选用 的蘑菇，将 从菌柄上取下来。 （2）将 那面朝下来放在白纸或玻璃上，扣上培养皿或玻璃杯，以免 。 （3）孢子印是由 上散落下的 组成的。 （4）用放大镜观察孢子印，描述孢子的大小和颜色 ____________________________________________ 。 （5）由此可以看到吗，蘑菇的生殖方式是_________ 。 孢子 直立菌丝 绿色 较大新鲜 菌盖 菌褶 散落的孢子被风吹散 菌褶 孢子 根据蘑菇的种类不同，孢子可能是无色、白色或褐色；形状也多种多样：圆形、近圆形、或其它形状。 孢子生殖 总结： 真菌 单细胞生物： 酵母菌 多细胞生物 霉菌（青霉、曲霉） 蘑菇、木耳等 1、真菌类型 异养 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核， 但是没有叶绿体 3、营养方式： 2、细胞结构 4、生殖方式： 孢子生殖 真菌 形态结构 营养方式 酵母菌 霉菌 食用菌 繁殖 小结: 单细胞，卵形、有细胞核 多细胞、 由菌丝组成、有细胞核 多细胞、 由菌丝组成、 有细胞核 异养 异养 异养 出芽生殖或 孢子生殖 孢子生殖 孢子生殖 种类 项目 细菌 真菌 细胞结构 ___细胞，___ 成形细胞核 ____________细胞，___成形细胞核 个体大小 个体______ 有个体_____的,也有____ 繁殖方式 _______繁殖 _______繁殖 营养方式 比较细菌和真菌 单 没有 单细胞或多 有 微小 微小 较大 分裂 孢子 大多数只能利用现成的有机物（异养） 利用现成的有机物（异养） 细菌和酵母菌的相同点和不同点 相同点: 细胞壁 细胞膜 细胞质 不同点: 1、酵母菌有成形的细胞核,而细菌没有成形的细胞核 2、酵母菌有液泡而细菌没有 都是单细胞生物 六、课本练习 P78 1、 （√）（ √） （√） （×） P78 2、 细菌的特征是① ④ 真菌的特征是② ③ P78 3、 空气中飘荡的霉菌孢子。 有适合孢子生存的环境和营养物质。 练习： 1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状结构，且没一分枝有成串的孢子，这种霉菌是（ ） A、青霉 B、 酵母菌 C 、曲霉 D、 毛霉 A 2、由一个细胞构成的真菌是（ ） A