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萝卜高产栽培技术 　　[摘 要] 种植萝卜应选择耗肥少有机物多、无同种病虫害的田作栽培。本文介绍了萝卜高产栽培技术，主要包括选地整地、适时播种、田间管理、肥水管理、病虫害防治等内容，以期为萝卜的高产栽培提供技术参考。 　　[关键词] 萝卜 高产栽培技术 病虫害防治 　　[中图分类号] S631.2 [文献标识码] B [文章编号] 1003-1650 （2013）01-0118-01 　　萝卜为十字花科草本植物，其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。所含的核黄素及钙、铁、磷等，比梨、橘子、苹果还要高，尤其维生素C含量，比苹果高10倍，比梨高18倍。通过几年来的生产实践，总结出一套高产栽培技术，并在农户中推广应用，取得了较好的效果。现将萝卜高产栽培技术介绍如下。 　　一、整地 　　1.整地与施基肥 　　选择前茬作物施肥多、耗肥少的豆类、西瓜、黄瓜等瓜类和水稻玉米茬最宜.土地要及早深耕多翻，打碎耙平。耕地的深度一般为23～27厘米，对迟熟种 如“浙大长”、“国光萝卜”等，土壤耕层要更深，须33厘米以上，有利主根向下生长。 　　2.作畦 　　畦方式，因品种、土质、地势与当地气候条件和栽培量习惯不同而异。畦宽1.6～1.7米，沟深20～27厘米，沟宽40～50厘米。 　　3.施基肥，即每亩施菜枯75～100公斤或堆肥3500～4000公斤（30?D40担），磷胺25公斤，过磷酸钙20～25公斤，氯化钾8公斤，人粪尿。1000～1500公斤，干后耕入土中，耙平作畦，做到土壤疏松，畦面平整，土壤细碎。 　　二、播种与合理密植 　　萝卜均行直拨，秋冬萝卜和春萝卜都要适时播种，过早、过晚都容易失败，处暑萝卜、白露菜，是广大菜农总结积累的经验，也就是说在8月中旬～9月上旬都可播种，此时气候清凉，正适宜萝卜根生长，如播种过早，天热干旱，长不好。播种过迟生长季节短，长不大。 种子质量、土质、气候播种方法不同均影响播种量.一般情况为每亩0.6～1.3公斤，“浙大长”类为0.5～0.6公斤，如采用穴播用种量还可以减少，播种时的水分管理又分为两种：一般为先浇水，再播种大型品种行距40～50厘米，株距30～40厘米，中型品种行距27～30厘米为宜.小型品种多行撒播.播种时土壤墒情要好，如遇到高温暴雨使幼牙因缺氧而死苗，有条件的播后行面遮阳网覆盖，保证齐苗，出苗后及时摘除。 　　三、田间管理 　　1.间苗 　　要及时间苗，否则幼苗细弱徒长，影响产量。应以早间苗，晚定苗为原则，以保证苗全苗壮。晚定苗可比早定苗减轻因菜螟等的危害而致缺株。一般在第一片真叶展开时进行第一次间苗，拔除细弱或病苗，每穴留2～3株；到大破肚时选留健壮的一株，即为定苗。 　　2.合理浇水 　　萝卜的叶面积大而根系软弱，故抗旱力较差，需适时的供给足够的水分，尤其在根部发育时，如遇气候干燥、士壤缺水则会使根部瘦小、粗糙、木质花，辣味增加、易空心降低品质；如果水分过多，叶部徒长，则肉质根的生长量也会受到影响，并且水多易引起病害。因此，必须根据实际情况进行合理灌溉，播种时要充分浇水，保证出苗快而整齐。幼苗期，要掌握少浇勤浇的原则，在幼苗破白前的一个时期内要少浇水蹲苗，以抑制浅根生长，而使直根深入土层。叶部生长旺盛期要适当的灌溉，但也不能浇水过多，以防止叶部徒长及对根部的不利影响，以地下不干不浇，地发白才浇为原则。根部生长旺盛期，应充分均匀的供水，则品质优良。生长后期应该适当浇水，防止空心。 　　3.分期追肥 　　萝卜施肥的原则以基肥为主，追肥为辅。基肥充足而生长期短的萝卜，可以少施或不施追肥；大型种生长期长，需分期追肥，但要着重在萝卜生长前期施用，在追肥量方面应掌握轻、重、轻的原则。一般大型萝卜在定苗后结合中耕除草每母施尿素10～15公斤，肉质根迅速膨大时每母施复合肥20～30公斤。肉质根迅速膨大施复合肥15～20公斤。有经验认为“破心追轻、破白追重”、“天干浇透不浇稠，天阴浇稠不浇透”。 　　4.病虫害防治 　　4.1害虫防治 　　4.1.1蚜虫 　　主要有萝卜蚜和桃蚜两种，除为害萝卜外还为害其他十字花科蔬菜。可用40%乐果乳油0.5千克加水500、 1000千克，或50%马拉硫磷乳油0.5千克加水400～500千克，或25%亚胺硫磷乳油0.5千克加水250～500千克，或 50%抗蚜威可湿性粉剂0.5千克加水1000～1500千克，或 2.5%溴氰菊酯乳油0.5千克加水3000～4000千克，或20%速灭菊酯乳油0.5千克加水2000～2500千克，进行喷雾防治。 　　4.1.2菜螟 　　又叫钻心虫，主要为害十字花科蔬菜，以萝卜、大白菜受害最重。可用下列