物理化学（第五版）15-01fuxi.PPTVIP

* * 第十五章 界面现象 五种界面： 相界面的厚度为纳米级,相当于几个分子的直径，强度性质由一相到另一相呈连续变化。 界面与界面相 界面与界面相 界面与界面相 界面张力和界面过剩量 界面张力(s)____界面中单位长度的收缩张力；它沿界面的切线方向作用于边缘上，并垂直于边缘。 界面张力(s)____增加单位面积时系统必须得到的可逆界面功。 单位界面过剩量 吉布斯界面模型 将界面层抽象为无厚度无体积的平面界面相，以符号? 表示 ?相和?相的强度性质与实际系统中?相和?相的强度性质完全相同 吉布斯单位界面过剩量 吉布斯单位界面过剩量