家长热心参与活动认真看师父如何煮面.ppt

義大利麵 義大利麵王國~不同種類的義大利麵 我把義大利麵變漂亮了 義大利麵的好朋友~香料 手工義大利麵 義大利麵的味道~紅醬白醬青醬 自製義大利麵~造型麵特殊醬 參觀義麵屋~行前準備 戶外教學~義麵屋 義大利麵~~真好吃 烏龍麵 異國麵食~烏龍麵 日本正統的麵~烏龍麵 烏龍麵要配哪些材料呢？ 泡麵 認識泡麵~包裝、內容物、製作過程 泡麵DIY~設計泡麵外觀、蓋子、麵條 泡麵的魔法~三分鐘的美味 泡麵實驗~時間的長短會影響泡麵嗎? 泡麵特別吃法~~春捲麵 如何吃麵？ 有益身體的食物 大富翁真有趣 用餐的禮儀 白雲餐廳~我是小小服務生 音樂遊戲~我是小廚師 * 觀察各種義大利麵 我們是螺旋麵王國 我們的義大利麵拼圖 義大利麵大風吹 能認真完成自己的作品 珮涵爸爸介紹九層塔 做義大利麵一定會用到橄欖油 幼兒將迷迭香插枝 聞聞看迷迭香的味道 能耐心輪流等待 聞一聞~奶油口味的白醬 九層塔青醬~要加水煮滾 把番茄紅醬倒入平底鍋中 把義大利麵和青醬拌一拌 沙粒粉~製作造型義大利麵 自製義大利麵肉醬麵 認識義麵屋的環境 分組討論要觀察的麵 想一想~參觀時有什麼問題想問 請問你要點哪一種麵呢？ 家長協助記錄 師父熱心的講解 出發囉 認識不同行業的辛苦 好好吃哦！ 家長熱心參與活動 認真看師父如何煮麵 體 驗 異 國 的 美 食 烏龍麵的由來是？ 中班觀察記錄單 記錄做麵的步驟 烏龍麵需用腳來踩哦！ 麵團（皮）摺成三摺 香川 體驗不同麵食的做法 在台灣也吃的到正統的烏龍麵哦 家長協助翻譯 聞聞看蔥的味道 泡麵工廠~將泡麵和調味料放入 泡麵輸送帶~最後還要蓋上蓋子和包膜 觀察泡麵的麵條、調味粉、調味油 麵條創作~裁紙麵、毛根麵、毛線麵 外盒創作~盒子組、蓋子組 這是我設計的墨魚麵 各組討論要加多少水? 要泡多久時間? 加入熱水 等待泡麵變熟 加入調味粉調味料 享用好吃的泡麵 討論泡麵的時間 計時10分鐘 泡3分鐘的麵比較Q 比較不同時間的麵 增進幼兒的觀察力 您吃過用泡麵做的春捲麵嗎 利用不同的素材創作 選我！選我 體驗泡麵多種不同的吃法 培養均衡飲食的好習慣 透過遊戲認識不同的食物 可 樂 小 孩 不 能 常 喝 哦 用 餐 時 應 注 意 哪 些 事 情 呢？ 接下來我想了解 *