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化学燃烧和灭火概要
第七单元 燃料及其利用课题1 燃烧与灭火 根据下面的实验用品,我们来设计一个实验证明燃烧的条件。 实验用品:白磷、红磷、热开水、烧杯、薄铝片、镊子、药匙、盛有氧气的试管 。 (说明:白磷、红磷燃烧所需的最低温度分别为 40℃和240℃---着火点) 燃烧需要三个条件: 1、可燃物; 2、氧气(或空气); 3、达到燃烧所需要的最低温度 (也叫着火点)。 【体验收获】 1.《三国演义》中的“赤壁之战”,曹操率百万水师乘船横渡长江,声势浩大,却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。用燃烧三要素回答以下问题: ??? (1)周瑜使用了“火箭”射进曹军的连环木船上,“火箭”能使木船着火的原因是 _________________________。 ??? (2)起火后曹军的连环木船被烧,这些船被烧的原因是_____________。 ??? (3)孔明“借”来的“东风”不仅使火势吹向曹营,还为燃烧提供了__________,使火烧得更旺。 2.小明旅游时经常使用一种 用纸代替金属材料制成的 锅煮面,轻便易携带,你 觉得煮面时纸锅不会被烧 掉的原因是( ) A.纸锅的着火点很高 B.面汤是纸锅的着火点升高了 C.面汤隔绝了氧气使 纸锅不能燃烧 D.加热时面汤蒸发吸热是纸锅温度达不到着火点 探究活动2 点燃一只蜡烛,试一试你能用多少种方法让蜡烛熄灭?并把方法记录下来,然后讨论出每种方法的灭火原理。 1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气,结果蜡烛熄灭了。 2、向燃烧的蜡烛上浇水,结果蜡烛熄灭了。 3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯,由于蜡烛燃烧不断地消耗氧气,当氧气量不足时,蜡烛熄灭了。 4、将湿布覆盖在蜡烛上,蜡烛立即熄灭。 5、剪去蜡烛的烛芯,或在蜡烛的下面截取其中的一大段,蜡烛很快熄灭。 灭火原理: 1、清除可燃物或使可燃物与其他 物品隔离; 2、隔绝氧气(或空气); 3、使温度降低到着火点以下。 釜底抽薪(釜;指古代炊具,相当于现在的锅,薪:指柴火。) 这一成语与我们所学的化学知识有关。请简述其中的化学原理。 发生火灾你该怎么办?火警该怎么报? 报警人:快快快,快来啊,着大了 接警人员:喂,你说慢点儿,别慌,好好说! 接警人员:在什么地方? 报警人:在厨房!!! 接警人员:我是说你是哪个县的? 报警人:电线(县),电线着了!!!! 接警人员:我的意思是我们怎么过去??? 报警人:你们不是有消防车吗,坐车过来!!!! 接警人员:.......??? 拓宽视野:为什么燃烧的蜡烛一吹就灭,而煤炉火用扇子扇,却扇越旺? 学完本课我们应该知道: 1、燃烧需要同时具备三个条件:① 可燃物;② 氧气(或空气); ③温度达到可燃物的着火点。 2、灭火的原理:①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;②隔绝氧气(或空气);③使温度降低到着火点以下。 3、认识到火灾的危害性,学会逃生自救、学会如何报警 * 定州市丁村初级中学 冯超 猿人使用天然火 北京人钻木取火 现代人篝火晚会 燃烧 燃烧一般指的是可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈氧化反应。 ? 你想过没有:发生燃烧的条件是什么? 请说出你的想法? 探究活动1 可燃物燃烧时,都需要一个最低温度,也就是着火点。着火点是物质的一种固有属性,不同物质的着火点是不同的。 700~ 750 558 320~ 370 250~330 240 40 着火点/℃ 无烟煤 酒精 木炭 木材 红磷 白磷 物质 在通常状况下一些常见物质的着火点 实验方案: 往烧杯中注入一定量的热水,并放入一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铝片,薄铝片一端放入一小块红磷,另一端放入一小块白磷,观察现象。 薄铝片 水火能容 ? 三个条件缺一不可! 提供热量,使木船的温度达到着火点 有可燃物 充足的氧气 D 衡阳居民楼火灾 巴格达调车场火灾 灭火? “蜡烛熄灭”的方法及原理: (降温至着火点下) (降温至着火点下) (隔绝氧气) (隔绝氧气) (去除可燃物) 其中一个条件成立即能灭火 可燃物是燃烧的必要条件之一,取走可燃 物就不可能燃烧。 常比喻从根本上解决问题 成语中的化学 【体验收获】 1、如果炒菜时锅里的油起火,怎么灭火? 盖上锅盖,隔绝空气
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