古代中国手工业的进步(课堂)终稿.pptx

2.古代手工业的发展 什么是手工业？ 是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。 古代手工业的三种经营形态 政府直接经营、集中、大作坊 民间私人自主经营 农户的副业 武器军用品和官府贵族生活用品 民间消费的产品 供自己消费和交纳赋税的产品 不在市场流通 在市场流通 剩余部分出售 明中叶前，占据主导地位；代表最高水平；阻碍商品经济发展 明中叶后，占据主导地位；孕育雇佣劳动关系 最能反映自然经济特征；是中国古代社会稳定的重要因素 冶金 制瓷 纺织 已掌握冶铜技术 繁荣时期，代表作有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等 已有铁器 高炉炼铁和炒钢技术 用水力鼓风冶铁工具（水排） 灌钢法 冶铁炼钢技术和产量一直领先世界 发明陶器(陶是源 ，瓷是流) 烧出原始瓷器 烧出成熟的青瓷 烧出成熟的白瓷 南青北白两大制瓷系统；秘色瓷有名；形成独立部门,大众用品,大量出口,中国新象征 瓷窑遍布全国各地，五大名窑(你汝哥一定当军钧官) 出现青花瓷 种类丰富（青花瓷、彩瓷、珐琅彩），宣德年间青花瓷很有名；瓷都“景德镇” 已养蚕并有了丝织品（世界最早养蚕缫丝） 出现织机，多种丝织品 能生产斜纹提花织物 长安设东西织室(素纱禅衣) ； 远销海外 (丝绸之路、“丝国”) 技艺高，吸收波斯织法和图案风格 品种繁多，吸收了花鸟画中的写实风格 在苏杭设织造局，缎是清朝丝织品的代表；使用花楼机；出现资本主义萌芽 棉纺织业开始发展 黄道婆推广先进棉纺织技术 棉纺织业普及，明代后期，棉布成为民众主要衣料； 出现了资本主义萌芽 ①技术:先进的棉纺织技术和工具的推广； ②使用价值:可以御寒、生暖； ③价格:比丝绸低廉。 麻、葛纺织业---丝织业---棉纺织业 官营、私营、农民家庭 分布广、分工细、品种多、技艺高 是中国最早产生资本主义萌芽的行业 材料一：清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外农为最贵……今若于器用服玩争尚华巧，将多用工匠。市肆中多一工作之人，则田亩中少一耕稼之人。 1、根据材料一并结合所学知识分析与古代官营手工业相比民营手工业发展艰难的原因有哪些？? ①官营手工业的压制 ②重农抑商政策的限制 ③小农经济占主导地位（市场狭小；购买力低下） 材料二：明清时期……棉花茶叶甘蔗染料等农副产品大量进入市场成为商品，区域间长途贩运贸易发展较快，货币的作用越来越大，一些地方还出现了地域性的商人群体叫做商帮。 2、根据上述材料分析长期占据古代手工业主导地位从明朝中叶开始为什么会被民营手工业超越? ①官营手工业自身的弊端 ②明清时期生产力及商品经济的发展（原料；市场扩大；经营方式变化) ③农民人身依附关系的减弱，提供劳动力 材料三:万历年间, “镇上佣工,皆聚四方无籍游徒,每日不下数万人” 材料四:明中后期，在著名的纺织业中心苏州和杭州，一些以生产商品为目的的机户，利用积累的资金，购买几张至几十张织机，开设机房—— 手工工场，雇佣几名至几十名机工进行生产。“机户出资，机工出力”，两者形成了雇佣与被雇佣的关系。 机户就是早期的资本家，机工是早期的雇佣工人……清朝时，具有资本主义萌芽的部门和地区也增多了…… ———新人教版教材P10『学思之窗』 ４、根据上述材料分析明中后期手工业的发展出现了什么新变化，有何特征，出现这种新变化的根本原因是什么，有何局限? 民营手工业领域出现资本主义萌芽 社会生产力和商品经济的发展 机户与机工之间是资本主义性质的雇佣关系 ①局限于某些地域和行业； ②始终处于萌芽状态，自然经济的主体地位没有改变 （是封建制度渐趋衰落在经济上的体现 ） 古代中国手工业的特点 1、从材料一得知：中国古代手工业的特征之一是 ? ?? 、???? ???????? 、?????? ????????? 三种经营形态并存? 官营手工业 民营手工业 家庭手工业 材料二：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。……明清时代的某些手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。 2、?从材料一得知：中国古代手工业的特征之二 是??????? ???????? 手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细 材料三：春秋冶铁业以木炭为燃料，皮囊鼓风冶铁；西汉开始用煤炭做燃料；东汉发明了水力鼓风——水排提高炉温；北宋用焦炭为燃料。 3、从材料二得知：中国古代手工业的特征之三 是?????????????