成本会计种法练习题.doc

七、实训题 （一）品种法实训 1.实训目的： 练习产品成本计算的品种法。 2.实训资料： 甜甜食品厂是一家小型企业，主营饼干的生产与销售业务。该厂的基本生产车间是饼干车间，大量生产蛋元饼干和曲奇饼干两种产品，采用封闭式的流水线生产，饼干的主要原料为面粉、植物油、鸡蛋、食糖等。还设有一个机修车间，为企业提供各种修理劳务。该企业的原材料根据生产需要领用，并在领用后一次投入（车间内期初期末均无材料余额），领用的鸡蛋按定额消耗比例分配，其定额为百公斤蛋元饼干消耗10公斤鸡蛋，百公斤曲奇饼干消耗鸡蛋5公斤。其他原材料60%用于蛋元饼干生产，40%用于曲奇饼干的生产。饼干车间工人的薪酬和制造费用按生产工时比例分配，机修车间费用按修理工时比例分配。两种饼干均采用约当产量法计算完工产品成本和月末在产品成本。企业发生的费用均用转账支票支付。 甜甜食品厂20××年3月有关经济业务的原始凭证和相关资料如下： （1）上月末的相关资料如表4-1、4-2所示： 表4-1　　　　　　　　　　　　　　　生产车间月末在产品盘存单 车间：饼干车间 　　　　　　　20××年 2月 28 日 　　　 第1联 在产品名称 型号规格 单位 盘点数量 单位成本 总成本 在产品完工率 蛋元饼干 公斤 1860 50% 曲奇饼干 公斤 1580 50% 主管： 　　　 审核： 　　　 保管：张鹏 盘点：谢刚 表4-2　　　　　　　　　　　　　　　　　月末在产品成本 　20××年2 月 28 日 产品 直接材料 直接人工 制造费用 合计 蛋元饼干 9580 1860 1230 12670 曲奇饼干 7900 1580 1100 10580 （2）本月的相关资料如表4-3至4-19所示： 表4-3　　　　　　　　　　　　　　　　　　领料汇总表 部门：饼干车间 　　 20××年 3 月 31 日 　　　项目 用途 材料名称 单位 数量 单价（元） 金额 备注 生产饼干用 植物油 公斤 2000 16.00 32000 主管： 　　　 领料人：许围　 　　　　　　审核： 发料人：张辉 表4-4　　　　　　　　　　　　　　　　　　领料汇总表 部门：饼干车间 　　 20××年3 月 31 日 　　　　项目 用途 材料名称 单位 数量 单价（元） 金额 备注 生产饼干用 苏打 公斤 500 10.00 5000 主管： 　　　 领料人：许围 　　　　　 审核： 发料人：张辉 表4-5　　　　　　　　　　　　　　　　　　领料汇总表 部门：饼干车间 20××年 3 月 31 日 　　项目 用途 材料名称 单位 数量 单价（元） 金额 备注 生产饼干用 面粉 公斤 20000 3.00 60000 主管： 　　　　 领料人：许围 　　　　　 审核： 发料人：张辉 表4-6　　　　　　　　　　　　　　　　　领料汇总表 部门：饼干车间 20××年 3 月 31 日 项目 用途 材料名称 单位 数量 单价（元） 金额 备注 生产饼干用 鸡蛋 公斤 2400 6.00 14400 主管： 　　　　 领料人：许围 　　　　　 审核： 发料人：张辉 表4-7　　　　　　　　　　　　　　　　　领料汇总表 部门：饼干车间 20××年 3 月 31 日 　　　　　　项目 用途 材料名称 单位 数量 单价（元） 金额 备注 生产饼干用 食糖 公斤 5000 3.80 19000 主管： 　　　　 领料人：许围 　　　　　 审核： 发料人：张辉 表4-8