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312 中国粮油学会第五届学术年会论文选集 机械制冷与燃烧耗氧相结合实现低温低氧 李开义1牟庆忠2 (中央储备粮遵义直属库1，遵义563000) (中国储备粮管理总公司贵州分公司2，贵阳550002) 摘要讨论机械制冷与燃烧耗氧相结合，如何高效、经济的实现低温、低氧，产出氮、二氧化碳气体。 提出了此结合的技术优势和经济优势。 关键词燃烧法机械制冷低温低氧绿色环保 低温低氧储粮能防止虫害和微生物滋生，甚至将其冻或窒息死。具有绿色环保，减慢粮食呼吸，保质保 鲜，延缓粮食损失和品质陈化速度，降低保管成本，大大节约轮换费用。实现低温低氧的关键问题是不但要 找到能降温、降氧的方法或装置，还要能节能降耗。在多种耗氧或滤氧、降温制冷方法中，通过试验，比较证 明，燃烧耗氧、气体先经水冷再送入机械制冷，即机械制冷与燃烧耗氧相结合可高效、快速、低耗实现低温低 氧。中央储备粮遵义直属库根据这一试验结果研制出的粮食储藏气调装置，经试验、试用，输出气体送检， 其相关气体成份、制冷效果满足要求，且操作简单，只需l一2名操作人员及可完成。 1 设备组成 本装置主要由抽气、燃烧炉、二次燃烧、冷却、净化、脱硫、制冷、二次净化、送气九部份组成，如下图。 辅助设备由：水箱、水循环装置、压喷系统等组成。设计原则：操作简单，使用方便，性价比高，节能降 耗，运行成本低，使用效果好。 2 特点 2．1结构简单适用 从上图可见，不管是从机械结构还是从单项物理原理看，都是单一的相关技术。可由于设计科学，结构 合理、新颖，原理可行，使得就几项单项技术组合就得以实现低温、低氧，并且效果良好，合符低耗高产出的 产业要求，也是适用型技术的组合应用。 2．2一机多能 由于设计科学，结构合理、新颖，粮食储藏气调装置具有的独特之处就在于能一机实现低温、低氧，产出 氮、二氧化碳气体，真正一机实现“四合一”。如只需降温或制冷，通过转换装置即可实现。 2．3节能降耗。高效快速耗氧、降温、制冷 粮食储藏气调装置另一特点，就是高效快速降氧，低耗低功率降温、制冷，同时产出氮、二氧化碳气体。 中国粮油学会第五届学术年会论文选集 313 虽采用的是常规燃烧耗氧法，制冷也是常规的机械制冷法，可由于结构科学合理，所以节能降耗效果是不一 样的。照常规应用，在秒量级的时间内，要把流量为500M3／h，温度800℃左右的气温降到常温并制冷，用于 冷却的水至少需上百吨，每小时上千立方流培的大功率风机至少一台。而粮食储藏气调装置用水不到10t， 风机不需要，利用空气传热原理，设有压喷系统，使水在空间压喷循环，特别是循环冷却水。另外，常规的机 械制冷，是直接对需要制冷的气体进行制冷，而这里的机械制冷是把需要制冷的气体先经水冷后再送人机 械制冷，所以与同是机械制冷的方式比较，粮食储藏气调装置的制冷功耗比其它制冷功耗低，完全做到低成 本、低功耗、高效快速耗氧、降温、制冷，且环保。 2．4充分利用工作形成的热、气源 在燃烧耗氧时，一方面炉内形成上百度的高温，同时产生一氧化碳，从气体反应可知，一个一氧化碳分 子，在600cc以上的高温状态与两个氧分子混合，可反应成一个二氧化碳分子。所以，在炉体外部适当部位 设有可调的向炉内加仓外空气的装置，利用工作形成的热、气源增JJn-一氧化碳，也就是组成图中的二次燃烧 部份。 2．5辅助功能完善 由于是循环抽仓中气体燃烧耗氧，如当仓中空气中氧含量低于燃点含量，而又未低到储粮要求的含量 时，会影响燃炉工作，得补充外部空气助燃。为使仓中总体气量恒等并与大气压平衡，设有气量平衡装置。 同时既有量的标准，就应有起停时刻，因此，在输入输出处装有自动测氧仪，根据仓内空气中含氧量而确定 开停机时刻。 2．6操作简单。使用方便 特别是有膜下环流熏蒸装置的，只需在原有的输入输出口接上相应的管道，同时在燃炉中放上助燃物， 点着后加上焦炭，有条件的可用燃气，控制装置通电，即可自行工作。其间，适当时刻向炉中加焦炭，用燃气 的就不需此举，整个操作和过程只需1—2名操作人员，大大减轻劳保强度。 3 工作方式 工作方式也很有特点，对其定义为置换法。是采取将密封状态下的仓库里的气体抽出，送入燃烧炉，燃 料用焦碳，有条件的可用燃气，只