三八节课件讲述.ppt

有利于女性健康的十种食物 九、西兰花 我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。 推荐食谱：什锦西兰花 原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒。 调料：盐、鸡精、淀粉、色拉油。 推荐食谱：什锦西兰花 做法： （1）西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去子、切块，待用。 （2）将全部蔬菜放入沸水中焯一下。 （3）锅内留少许底油，放入全部原料翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。 十、黄 豆 黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。 推荐食谱：萝卜干炒黄豆 材料：黄豆仁200克、萝卜干200克、白糖半茶勺。 热烈庆祝“三八”国际妇女节！ 建设路社区居民委员会 东街社区卫生服务中心 健康的女人最美 丽！ 建设路社区居民委员会 东街社区卫生服务中心 美丽动人 体魄健壮 体魄健壮 红光满面 “三八”妇女节健康知识讲座 建设路社区居民委员会 东街社区卫生服务中心 有利于女性健康的十大食物 春季是女性养生的季节，以下这些食物对女性健康有莫大的好处。 食 物 红 米 橙 子 红 酒 番 茄 三文鱼 黄 豆 红萝卜 大 蒜 西兰花 菌 类 一、红 米 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。 红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。 红 米 红米内含丰富的磷，维生素A、B族，能改善夜盲症、营养不良和脚气病等毛病； 红米能有效地舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。 红 米 红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。 二、橙 子 橙子在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。 橙 子 橙子的三大作用： （1）阻碍自由基破坏细胞； （2）减少细胞老化现象； （3）避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成亚硝酸(致癌物质)。 橙 子 橙子对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。 三、红萝卜 现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。 四、大蒜 大蒜的保健作用： （1）强力杀菌; （2）排毒清肠，预防肠胃疾病; （3）降低血糖，预防糖尿病; （4）预防感冒。 大 蒜 （1）强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。 大 蒜 （2）排毒清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。 大 蒜 （3）降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。 大 蒜 （4）预防感冒。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。 　五、红 酒 喝红酒对皮肤有益的理由是：红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。 红 酒 优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。 同时，女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助。 六、番 茄 据营养学家研究测定： 每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要; 番茄含的“番茄素” ，有抑制细菌的作用; 番茄含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。 番 茄 番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。 番 茄 番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡